Glutenfri, sukkerfri Brown Rice Flour Muffins opskrift med tilladelse til Ener-G Foods. Disse glutenfrie muffiner bruger Splenda i stedet for sukker til lidt sødme, så de er sukkerfrie såvel som glutenfrie. Dette er en grundlæggende opskrift, så lad det friske sig lidt ved at tilføje nogle ekstra påfyldninger, såsom valmuefrø, blåbær eller nogle tørrede frugter og nødder. Denne glutenfri, sukkerfri brun rismørmuffinsopskrift med tilladelse fra Ener-G Foods.
Med flere positive anmeldelser er dette en simpel glutenfri muffinsopskrift, du kan stole på. God fornøjelse!
Hvad du skal bruge
- 2 kopper brunt rismel
- 2 teskefulde bagepulver
- 4 spiseskefulde Splenda
- 1 æg (slået)
- 1 spsk olie
- 1 kop mælk
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Beat æg. Tilsæt mælk og olie. Bland godt sammen. Tilsæt resterende ingredienser og bland ca. 1 blanding i et minut.
- Fyld let olierede muffin dåser 3/4 fulde. Kom i ovnen i 25 til 28 minutter.
Denne muffinsopskrift er sukkerfri, glutenfri og gærfri.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 128 |
| Total fed | 3 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 112 mg |
| Kulhydrater | 23 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 4 g |