Frokost Lasagne Med Hash Browns

Denne gode vinsmagning morgenmad gryde opskrift er lavet med hash browns, æg og skinke eller canadisk bacon. Lagene kartofler, grøntsager og canadisk bacon (eller skinke) er bundet sammen med æg.

Jeg elsker at der er så mange grøntsager i denne gryderet. Det kan serveres til en særlig brunch eller aftensmad. Du er velkommen til at variere den type ost du bruger eller ændre grøntsagerne lidt op. Dette ville være godt med tærte corned beef også.

Hvad du skal bruge

• 1 pose (30 ounce) frosset Southern Style hash browns eller en 32 ounce pose shredded hash browns, optøet
• salt og peber
• 3 kopper ristet skarp cheddarost, opdelt
• 3 spsk smør
• 12 ounces tyndt skiver kanadisk bacon
• 1 1/2 kopper hakket løg
• 1 stor grøn paprika, hakket
• 1 stor gul eller rød paprika, hakket
• 8 ounce skiver svampe
• 2 mellemstore tomater, skiver, valgfri
• 12 store æg
• 2 1/2 kop mælk
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk friskmalet sort peber

Hvordan man laver det

1. Spred de optøede hashbrune i en dyb 11x14-tommers lasagne eller stegepande; sæson generøst med salt og peber. Drys halvdelen af ​​den ristede ost over kartoffellaget.
2. I en stor stegepande over medium varme, let brune de canadiske bacon skiver i 2 spsk smør; sæt til side.
3. I den samme stegepande sautes løg, peberfrugter og svampe til ømme. Tilsæt en anden spiseskefuld smør.
4. Sæt den sauterede vegetabilske blanding over ostelaget. Top med skivede tomater, hvis du bruger.

1. Arranger skiver af canadisk bacon over grøntsagerne, overlapper om nødvendigt. Top med resterende ost.
2. I en medium skål pisk æggene med 1/2 tsk salt, 1/4 tsk peber og mælken; Hæld over gryden. Brug en spatel, tryk forsigtigt over for at suge alle lagene med ægblanding. Lad stå i 15 minutter.
3. I mellemtiden varme ovnen til 350 F (180 C / Gas 4).
4. Bages gryden i 35 til 45 minutter, indtil den er indstillet. *

Afkølet lidt før udskæring.

Serverer 8 til 12.

* For at kontrollere temperaturen på gryden for doneness, indsæt et madtermometer i midten. Den skal registrere mindst 160 F (71,1 C).

Du kan også lide

• Morgenmad Æggebage Med Kyllingpølse
• Impromptu skinke og cheddar morgenmad gryderet
• Savory pølse og æg morgenmad gryderet
• Easy Single-Serve Cornbread, Egg og Bacon Gryderetter

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	714
Total fed	49 g
Mættet fedt	21 g
Umættede fedtstoffer	18 g
Kolesterol	190 mg
Natrium	1,127 mg
Kulhydrater	36 g
Kostfibre	4 g
Protein	34 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)