Her er en mango cobbler opskrift fra vores forum, lavet med frisk skiverne mango.
Hvad du skal bruge
- 2/3 kop sukker
- 1 spiseskefulde majsstivelse
- 1 kop vand
- 3 kopper skiver mangos
- 1 tsk citronsaft
- 1 1/2 tsk smør
- 1 spsk granulat blandet med 1 tsk kanel
- 1 kop mel
- 1/3 kop sukker
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 3 spiseskefulde forkortelse
- 1/2 kop mælk
Hvordan man laver det
- Bland sukker og majsstivelse i en gryde; Smør gradvist op i vand og frugt og citronsaft. Varme, omrør godt.
- Hæld i 1 1/2-kvarts bageplade; prik med margarine og drys sukker kanel blanding over toppen.
- Rør sammen mel, sukker, bagepulver og salt. Tør forkortelse, indtil blandingen ligner måltid. Rør i mælk indtil det er godt blandet.
- Drop med skeen på den varme frugt.
- Bages i en forvarmet 375 F ovn i 20 til 30 minutter.
- Serveres varm eller kold med is eller pisket topping.
Gør 6 til 8 portioner.
Delt af MizSuzi
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 266 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrium | 286 mg |
| Kulhydrater | 47 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 3 g |