Icebox kager kræver ingen bagning! Dette er en let icebox frugtkage opskrift med lækker crunch takket være graham crackers, mandler og kandiserede kirsebær.
Hvad du skal bruge
- 1 kop chokolade chips (halv sød)
- 8 spsk smør (4 ounces)
- 2 spsk mælk
- 1/2 kop sukker
- 1/3 kop kandiserede kirsebær
- 2/3 kop mandler (skiver)
- 2 spsk rosiner
- 4,8 oz graham crackers (1 ærme eller 1/3 af en standard boks)
Hvordan man laver det
- Linie en 8-tommers firkantet eller rundpande med et stort stykke folie. Tryk forsigtigt på pan; ikke rive folien.
- Hak kirsebær .
- Bryd graham crackere i små stykker i en skål, tilsæt kirsebær.
- Smel chokoladechips med smør i en kasserolle og tilsæt derefter mælk rør om lav varme.
- Tilsæt rosiner og mandler til crackerblandingen.
- Hæld chokoladesauce over krakkerblandingen og bland godt. Sæt blandingen i kagepanden og tryk flere kirsebær ovenpå.
- Dæk kage med folie og tryk godt ned.
- Sæt kage i køleskab for at slappe af i 2 til 3 timer.
- Løft ud af panden og fjern folien.
- Opbevar kage i køleskab.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 437 |
| Total fed | 26 g |
| Mættet fedt | 12 g |
| Umættede fedtstoffer | 10 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrium | 98 mg |
| Kulhydrater | 48 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 5 g |