Denne enkle laksesuppe er lavet med dåse laks og lidt løg.
Hvad du skal bruge
- 1 spsk smør eller margarine
- 1 spsk all-purpose mel
- 3 kopper mælk
- 1 skive løg
- 1 kan laks
- Dash af salt og peber
- Garnér: persille (hakket)
Hvordan man laver det
- Smelt smør over medium-lav varme i en 2-kvarts grydepande; rør i mel.
- I en separat gryde, skald mælk med 1 skive løg; fjern løg fra mælk.
- Tilsæt gradvis mælk til smørmelblanding, omrør konstant over lav varme.
- Fortsæt med at lave mad og omrør, indtil mælkeblandingen er fortykket.
- Pick over laks, fjern knogler, og tilsæt derefter laks og væske til fortykket mælkeblanding.
- Sæson med salt og peber efter smag og server med garniture af hakket persille.
Relaterede opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 462 |
| Total fed | 22 g |
| Mættet fedt | 7 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 94 mg |
| Natrium | 560 mg |
| Kulhydrater | 28 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 35 g |