Denne populære enlags chokoladekage er bagt i frost med en cremet chokoladefrystning. Det er en kærnemælk chokoladekage lavet med en kombination af chokolade og kaffe. Kaffen er hemmeligheden til den fantastiske smag.
Relaterede opskrifter
Fem minutters chokoladekage
Texas Sheet Cake Med Chokolade Kærnemælk Frosting
Hvad du skal bruge
- 4 oz. usødet bagning chokolade
- 1 kop smør eller margarine (blødgjort)
- 1 kop brugget sort kaffe
- 2 kopper sukker (granuleret)
- 2/3 kop kærnemælk
- 1 tsk bagepulver
- 2 store æg
- 1/2 tsk kanel
- 2 tsk vanille
- 2 kopper all-purpose mel
- glasur:
- 1/2 kop smør (blødgjort)
- 3/4 kop kakao
- 3 kopper pulveriseret sukker
- 1 tsk vanille
- 1/4 kop brygget kaffe
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Smør og mel en 9-til-13-tommers bageplade
- I en stor gryde skal du kombinere usødet chokolade, 1 kop smør og 1 kop brygget kaffe. Varm, indtil chokolade og smør smeltes. Tilsæt granuleret sukker og fortsæt med at lave mad til over lav varme, indtil sukker er opløst. Fjern fra varmen og sæt til side for at afkøle.
- Kombiner kærnemælk, bagepulver, æg, kanel og 2 teskefulde vanilje. Rør ind i chokoladeblandingen.
- Rør i mel, bland godt.
- Hæld batteren i den tilberedte pande.
- Bages i 30 minutter, eller indtil tandstikker indsat i midten kommer ud rent.
- Frost med chokoladefrosningen (nedenfor).
Serverer 12
glasur
- I en blandeskål med en elektrisk mixer, slå 1/2 kop smør indtil lys og fluffy. Tilsæt kakao og bland godt. Tilsæt pulveriseret sukker og 1 tsk vanilje. Bland godt.
- Tilsæt 1/4 kop kaffe, lidt ad gangen, indtil spredning af konsistens er nået.
Du kan også lide
Classic Devil's Food Cake With Vanilla Frosting
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 590 |
| Total fed | 25 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Natrium | 459 mg |
| Kulhydrater | 87 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 6 g |