Serveres denne sauce varm med broiled eller grillet kylling , bagt fisk , asparges eller andre grøntsager. Lavet med både saften og skræl af friske citroner, denne saus er let at gøre, men sofistikeret i smag og præsentation.
Denne sauce tilføjer en smagfuld smørret smag med citron og chives smag til din kylling, fisk eller grøntsager, der vil imponere dine gæster såvel som din familie.
For ekstra farve, garnér din skål med mere friskhakket grønt.
Hvad du skal bruge
- 1/3 kop smør
- 2 spsk bøf (finhakket)
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk citronskal (fint revet)
- 1/2 tsk salt
- Dash sort peber (jordet)
Hvordan man laver det
- Smelt smør over lav varme i en lille gryde. Rør langsomt gennem begge trin i opskriften for at undgå at brænde smørret.
- Tilsæt resterende ingredienser og varme igennem.
Serveres varmt med broiled eller grillet kylling, bagt fisk, asparges eller grøntsager efter eget valg. Tilsæt en spiseskefuld hakket frisk persille til saucen, hvis du vil.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 140 |
| Total fed | 15 g |
| Mættet fedt | 10 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kulhydrater | 1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |