Cape Cod (eller Cape Codder) er en af de nemmeste blandede drikkevarer, som du vil finde. Der er intet mysterium til det og intet særligt om det: det er simpelthen vodka og tranebær. På trods af sin enkelhed er det en god vinsmagning og et perfekt valg til happy hour, eller når som helst du bare vil have en frugtagtig og forfriskende cocktail.
Dette er en af de enkle vodka-cocktails, der er en god hverdagsdrik. Det er pålideligt og et, som du kan blande i løbet af få minutter.
Dette er også en af de få gange, at ingredienserne (især vodka) ikke rigtig betyder noget. Tranebærsaft har en tung smag, og det vil skjule næsten enhver urenhed, der er i vodkaen, så fortsæt og brug de budgetvenlige mærker . Det faktum, at det er en billig drink at lave hjemme, er kun en fordel for Cape Cod.
Hvad du skal bruge
- 3 ounce tranebærsaft
- 2 ounce vodka
- Garnér: lime kile
Hvordan man laver det
- Hæld ingredienserne i et highballglas med isterninger.
- Rør godt .
- Klem saften fra lime kilen ind i drikken og slip den i glasset.
Tip: Hvis du vil spritz op i Cape Cod, skal du blot tilføje et stænk af din yndlingsfri sodavand . Ginger ale er et perfekt valg.
Hvor stærk er Cape Cod?
Som med enhver highball blandet drikke, kan du gøre Cape Cod så stærk eller svag som du vil. Det er lige så enkelt som at hælde mere eller mindre af en af de to ingredienser.
Hvis du hælder drikken ifølge ovenstående opskrift og bruger en 80-vodka, vil din Cape Cod ligge på ca. 14% ABV (28 bevis) . Det er lidt stærkere end det gennemsnitlige glas vin.
Flere Vodka-Cranberry Cocktails
Vodka og tranebær er en populær kombination, og det er en kamp lavet i bartending himlen. De to ingredienser giver et udseende sammen i en række cocktails, som også giver ud til Cape Cods budgetvenlighed.
Hvis du kan lave en Cape Cod fra din bar lager, er det sandsynligt, at du også kan lave nogen af disse drikkevarer. De kan kræve en ekstra ingrediens eller to, men så længe du har vodka og tranebærsaft, er du halvvejs der.
- Cosmopolitan - Cosmo er uden tvivl den mest populære vodka-tranebær martini rundt. Det er en simpel måde at nyde duoen i en mere avanceret form, og du kan sødes det så meget som du kan lide med saften. Alt du behøver at føje til blandingen er en orange likør og et strejf af lime.
- Crantini - Denne 'up' drink kombinerer det enkle med Cape Cod med Cosmopolitan's stil. Det vender tilbage til den enkle to-ingrediensrecept, vi elsker i highballen, selv om den ryster tingene op og serveres i et cocktailglas.
- Jolly Rancher - En meget sjov udgave af Cape Cod, her vender vi tilbage til den forfriskende spikedjuppen combo på klipperne. Denne gang vil du imidlertid vælge din yndlings æble vodka og kaste i en lille ferskenknap for at gøre det smag som det berømte slik.
- Woo Woo - Hvis du elsker den fersken-tranebærkombination i Jolly Rancher, vil du elske Woo Woo. Det vender traditionelt tilbage til en klar vodka, men brug den ønskede smag. Du kan også tjene denne sjove cocktail 'up' i et cocktailglas, på klipperne eller som et parti skudt.
- Purple Haze - Et sjovt og simpelt twist på Cape Cod, du skal blot tilføje et stænk af sort hindbær likør til blandingen for at skabe tranebær versionen af Purple Haze. Chambord er den mest sandsynlige likør, men der er også andre muligheder.
Flere vodka og juice drikkevarer
Blandede drikkevarer som Cape Cod falder ind i to klassifikationer: duoer og trios. Disse udtryk anvendes til at definere simple spiritus og saftdrikke, der serveres enten høje eller korte over is. 'Duos' henviser til to ingredienser: spiritus og en frugtjuice. 'Trios' omfatter tre ingredienser: spiritus og to frugtsaft.
Blandt de duo og triader i bartending verden , gør vodka den største splash. Det er jo jo den mest blandbare væske i baren og med al denne saft kan den let gå tabt i blandingen. Dette tilføjer til sin appel til mange drinkere.
Hvis du tilføjer kun en ekstra saft til Cape Cod, fødes der en række lige populære blandede drikkevarer. At vide der er en fantastisk måde at krydre din rutine uden ekstra indsats, så de er værd at arkivere ind i din hukommelsesbank.
- Havbrise - "Havet" kommer fra tilsætningen af grapefrugtsaft. Tænk tropiske briser på stranden, når du husker denne.
- Bay Breeze - I 'bugten' tænker vi på ananasjuice. Placer denne i din hukommelse ved at huske en rolig bugt på en tropisk ø.
- Madras - Appelsinjuice gør stænk i denne populære drink. For at huske det, skal du bare tænke på mandarin-orange.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 352 |
| Total fed | 12 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Natrium | 52 mg |
| Kulhydrater | 7 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 23 g |