Udsæt ikke mousetrapene - disse Chokoladekirsebærmus er fuldstændig harmløse og ligefrem lækre! Disse spiselige mus er lavet af chokoladedækkede kirsebær, dekoreret med chokoladekisser og mandler, så de ligner slikmus! Dette er et godt slik at lave med børn, fordi det ikke kræver madlavning og kun minimal samling. Nyd dem alene eller brug dem som dekoration til kager eller cupcakes.
Hvad du skal bruge
- 24 maraschino kirsebær med stilke
- 1 kop chokolade candy belægning eller hakket chokolade
- 24 chokoladekisser, udpakket
- 48 mandelskiver
- 2 spsk. hvide chokolade chips
Hvordan man laver det
1. Læg et bageplade med folie eller vokspapir. Tør kirsebærene af deres væske og klap dem tørt mellem to ark papirhåndklæde.
2. Hvis du har tid, sæt kirsebærene og chokoladekyllene i køleskabet i ca. 20 minutter for at slappe af. At have dem kolde vil gøre chokoladen hærdere hurtigere og gøre hurtigmontering hurtigere og lettere. Dette trin er dog helt valgfrit.
3. Smelt chokolade candy belægningen eller hakket chokolade i mikrobølgeovnen, omrør efter hvert 30 sekund for at forhindre overophedning.
4. Når chokoladen smelter, hold kirsebær ved stilken og dypp den helt i den smeltede chokolade, tag den ud af chokoladen og lad overskuddet falde tilbage i skålen.
5. Tryk et chokoladekylling på toppen af kirsebæret (modsat stængelenden) og sæt kirsebæret på siden på bagpladen. Hurtigt indsæt to mandelskiver mellem kys og kirsebær for at fungere som musens ører.
6. Gentag, indtil alle kirsebærene er dyppet, og dine mus er samlet.
7. Smelt den hvide chokoladechips i en lille skål eller kop i mikrobølgeovnen. Brug et tandstikker til at prikke chokoladen på kysene for at repræsentere øjnene, eller læg chokoladen i en plastpose og afskåret hjørnet for at fungere som en provisorisk rørpose. Hvis det ønskes, kan du også tilføje næser, mund eller andre dekorationer til dine mus.
8. Dine chokoladekirsebærmus er nu færdige! De kan opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til en uge eller i køleskabet i op til to uger.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 827 |
| Total fed | 57 g |
| Mættet fedt | 32 g |
| Umættede fedtstoffer | 18 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Natrium | 28 mg |
| Kulhydrater | 67 g |
| Kostfibre | 15 g |
| Protein | 12 g |