Disse bacon strimler er glaseret med ahornsirup og brunt sukker, hvilket gør dem søde, salte, skarpe og vanedannende! Store som et parti snack, morgenmadskød eller verdens bedste BLT.
Hvad du skal bruge
- 1 pund tyk skiver i midten skåret bacon
- 1/4 kop pakket brunt sukker
- 2 spsk ren ahornsirup
- 2 spsk riseddike
- Friskmalet sort peber efter smag
Hvordan man laver det
1. Anbring et kogegrej over en arkplade og læg baconstrimlerne i et lag. Strimlerne af bacon kan røre, men bør ikke overlappe. Placer i en forvarmet 350 grader F. ovn i 15 minutter.
2. Pisk de resterende ingredienser sammen i en lille skål. Fjern baconet, og brug en konditorbørste, børst sukkerblandingen let på baconet, drej og børst den anden side. Tilbage til ovnen og kog i 5 minutter.
3. Fjern og gentag processen hvert femte minut, i ca. 30 minutter, eller indtil baconet er skarpt og karameliseret. Lad afkøle på stativet, indtil baconstrimlerne står fast.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 334 |
| Total fed | 30 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 14 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 21 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 5 g |