Hjemmelavet brød er lækkert, men hvis du forsøger at holde fast i din kost, kan du få at vide at undgå det. Og hvis du har en brødmager hjemme, er du sikker på at blive fristet. Hvorfor ikke prøve at bage et sundere brød i stedet? Nyd dette hele hvede brød lavet i brødmaskine.
Hvad du skal bruge
- 1-1 / 2 kop plus 2 spsk vand
- 2 spsk vegetabilsk olie
- 2 teskefulde salt
- 1/3 kop pakket
- brunt sukker
- 4-1 / 4 kopper hvedemel
- 3 spsk ikke-fedtet tør mælk
- 2 teskefulde aktiv tørgær
Hvordan man laver det
- Placer ingredienserne i brødpanden i rækkefølge eller ifølge producentens anvisninger.
- Når du tilføjer gæren sidst, lav en lille brønd med din finger for at placere gæren. Dette vil sikre korrekt timing af gærreaktionen.
- Brug hele hvede eller tidscyklus, eller følg producentens anvisninger.