Sådan går du fra Celsius til Fahrenheit og Ounces til Liters
Madlavning kan være udfordrende, især når sproget ikke er det samme. Opskriften kan være på engelsk, men hvis du er amerikansk, der læser en opskrift fra Canada, kan målingerne være i milliliter, og opskriften kan måske bede dig om at indstille din ovn til 200 C. Der er stor forskel på 200 C og 200 F.
Du kan ganske enkelt finde ud af omregningerne på egen hånd, hvis du har en lommeregner. Eller du kan Google det.
Lær hvordan du kan foretage konverteringer mellem amerikanske standarder for målinger i forhold til metriske systemer og kejserlige foranstaltninger (UK). Du kan også finde ud af ækvivalenterne mellem ounce og gram og milliliter, kopper til milliliter og ounce og Celsius til Fahrenheit.
Præcis Conversion Calculator
Brug dette diagram - sammen med din regnemaskine - til at konvertere præcist fra USA og imperial til metriske målinger. Dette giver dig præcise tal. At konvertere fra metrisk til amerikansk og imperial, arbejde fra højre mod venstre og erstat "multiplicer med" med "divider by."
Konvertere | Multiplicere med | At bestemme |
| teske | 4,93 | milliliter |
| tablespoon | 14.79 | milliliter |
| Væskeunioner | 29,57 | milliliter |
| Kop | 236,59 | milliliter |
| Kop | 0,236 | liter |
| pint | 473,18 | milliliter |
| pint | 0,473 | liter |
| Quart | 946,36 | milliliter |
| gallon | 3,785 | liter |
| unse | 28,35 | Gram |
| Pund | 0,454 | kg |
| Inch | 2,54 | centimeter |
Mål ækvivalenter
Disse konverteringer er ikke så præcise som om du brugte konverteringsregnemaskinen, men disse målinger er afrundede og ret præcise.
Disse ækvivalenter er tilstrækkelige, når du bruger dem til madlavning.
Flydende målingskonverteringer | |||
| 1 kop | 8 fluid ounces | 1/2 pint | 237 ml |
| 2 kopper | 16 fluid ounces | 1 pint | 474 ml |
| 4 kopper | 32 væske ounces | 1 kvart | 946 ml |
| 2 pints | 32 væske ounces | 1 kvart | 946 ml |
| 4 kvart | 128 fluid ounces | 1 gallon | 3.784 liter |
| 8 quarts | en peck | ||
| 4 pecks | en buske | ||
| dash | mindre end 1/4 tsk | ||
Tørmålingskonverteringer | ||||
| 3 teskefulde | 1 spiseskefuld | 1/2 ounce | 14,3 gram | |
| 2 spsk | 1/8 kop | 1 fluid ounce | 28,3 gram | |
| 4 spiseskefulde | 1/4 kop | 2 væske ounces | 56,7 gram | |
| 5 1/3 spiseskefulde | 1/3 kop | 2,6 væske ounces | 75,6 gram | |
| 8 spiseskefulde | 1/2 kop | 4 ounces | 113,4 gram | 1 stok smør |
| 12 spiseskefulde | 3/4 kop | 6 ounces | .375 pund | 170 gram |
| 32 spsk | 2 kopper | 16 ounces | 1 pund | 453,6 gram |
| 64 spsk | 4 kopper | 32 ounces | 2 pund | 907 gram |
Temperaturkonverteringer
At konvertere Fahrenheit til Celsius, trække 32, multiplicere med 5 og divider derefter med 9. For at konvertere Celsius til Fahrenheit multipliceres med 9, divideres med 5 og derefter tilføjes 32. Se tabellen nedenfor for nogle fælles temperaturækvivalenter, der anvendes til madlavning og madopbevaring.
Temperaturkonverteringer | |||
| Beskrivelse | Fahrenheit | Celsius | Gasmærke |
| Fryser Opbevaring | 0 F | -18 ° C | |
| Vand fryser | 32 F | 0 C | |
| Køleskab Opbevaring | 40 F | 4 C | |
| Stuetemperatur | 68 F til 72 F | 20 til 22 ° C | |
| Lunkent vand | 95 F | 35 C | |
| Poach Temperatur | 160 F til 180 F | 70 til 82 ° C | |
| Simmer temperaturen | 185 F til 205 F | 85 ° C til 95 ° C | |
| Kogels temperatur | 212 F | 100 ° C | |
| Meget Cool Ovn | 225 F | 110 ° C | 1/4 |
| Cool Ovn | 250 F | 120 ° C | 1/2 |
| Meget langsom ovn | 275 F | 140 ° C | 1 |
| Langsom ovn | 300 F | 150 ° C | 2 |
| Lav Ovn | 325 F | 160 C | 3 |
| Moderat Ovn | 350 F | 180 ° C | 4 |
| Moderne Hot Oven | 375 F | 190 C | 5 |
| Varm ovn | 400 F til 425 F | 200 ° C til 220 ° C | 6 til 7 |
| Meget varm ovn | 450 F til 475 F | 230 C til 240 C | 8 til 9 |
| Ekstremt varm ovn | 500 F | 260 C | 9+ |
Der er en forskel mellem flydende og tørre ounces
Flydende ouncer markeret på ydersiden af de flydende målekopper er ikke nødvendigvis de samme som vægtede ounces. Væske ounces er en måling af volumen, mens ounces kan også være et mål for vægt.
For at måle væsker skal du altid bruge flydende målekopper og skeer. Væskemålere er normalt glas eller plastik, og de fleste har en tud til hældning. Tørre målekopper kan ikke være lige så præcise og kunne gøre en forskel i resultatet af en opskrift, især ved bagning.