En krydret hvid sauce og æg udgør denne lækre hjemmelavede majsgryde. Jeg kan godt lide at tilføje lidt løgpulver til krydderierne i denne opskrift.
Brug frisk eller frosne kogte majs eller brug drænet majs fra en dåse. Sauteed løg og grønne paprika ville gøre en fremragende tilsætning til denne gryderet. Top det med nogle shredded cheddarost kort før det er gjort, hvis du vil.
Se også
Beaumont Inn Corn Pudding Opskrift
Lagret Southwestern Corn Gryderet
Hvad du skal bruge
- 2 spsk smør
- 1 1/2 spsk mel
- 1 kop mælk
- 2 kopper majs (drænet hvis du bruger dåse)
- 2 teskefulde sukker
- 1 tsk salt
- 1/8 tsk peber
- 2 æg (godt slået)
Hvordan man laver det
- Smelt smør over lav varme; Tilsæt mel og bland godt. Tilsæt mælk gradvist.
- Omrør konstant, bring blandingen til kogepunktet.
- Tilsæt majs, sukker, salt og peber; varme igennem.
- Fjern fra varme og tilsæt de slagne æg; Hæld i en smurt bagning skål.
- Bages ved 350 F i 25 minutter, eller indtil fast.
Ekspert Tips
- Easy Jiffy Mix Cheddar Version Smør en 9-tommers firkantet kogepande og opvarm ovnen til 350 F. I en skål, slå 2 store æg; rør i 1 kan (12 til 15 ounce) flødekornet majs, 1 kan (12 ounce) kernel majs til at blande grundigt. Rør i 1 kasse med Jiffy cornbread mix, 1/2 tsk salt, 1/3 kop smeltet smør og 1 kop strimlet cheddarost. Bages i den forvarmede ovn i 25 til 30 minutter, eller indtil gryden er sat og brunet.
Du kan også lide
Skillet Corn Gryde med Sour Cream og Bacon
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 171 |
| Total fed | 8 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Natrium | 206 mg |
| Kulhydrater | 20 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 6 g |