I denne opskrift er friske tomater toppet med en blanding af spinat, smør og herbed brødkrummer, så de er bagt til perfektion.
Hvad du skal bruge
- 3 store tomater, skåret i halvdelen
- 2 spsk finhakket løg
- 2 spsk hakket persille
- 1 spsk smør, stuetemperatur
- 1 kop hakket spinat, kogt, godt drænet (ca. 2 kopper frisk spinat)
- Salt og peber efter smag
- 1/4 tsk paprika
- 2 spsk Italiensk krydret
- brødkrummer
Hvordan man laver det
- Place tomater skåret side op i en let smurt bagning skål.
- Kombiner løg, persille, smør, spinat, salt og peber og paprika; spredes jævnt over tomater.
- Top med brødkrummerne og bages ved 375 F i 15 minutter.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 42 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 95 mg |
| Kulhydrater | 5 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 2 g |