Vi er alle bekendt med apple skomager - den hyggelige skål med varme æbler toppet med gyldne kiks. Men har du nogensinde prøvet det hele sammen for at skabe en kage? Her ligger æblerne i den søde kiksblanding og skaber en æblekage med en unik tekstur. Kanel og muskatnød bringe de typiske æblecreme smag til desserten, hvilket gør det til en perfekt - men uventet - tilføjelse til dit feriebord.
Denne opskrift kræver kiksbageblanding, hvilket resulterer i en super hurtig opskrift, du kan kaste sammen i minutter. Overrask din familie på en weeknight med denne trøstende sydlige glæde. Hvis du foretrækker det, kan du bruge en hjemmelavet kiksblandingsrecept .
Granny Smith kan være go-to-æblet til bagning, men der er så mange andre sorter, der er lige, om ikke mere så lækre, når de er bagt i en dessert. Hvis det er tilgængeligt på dit lokale marked, prøv Jonagold, Honeycrisp, Mutsu eller Winesap.
Hvad du skal bruge
- 2 spsk friskpresset citronsaft
- 4 kopper fint hakket æbler
- 2 æg
- 1 kop sukker
- 1/4 kop smeltet smør
- 1 tsk
- kanel
- 1/2 tsk muskatnød
- 1/8 tsk salt
- 1 1/2 tsk vanille
- 1/2 kop købt eller
- hjemmelavet kiks bage mix
- 1 1/2 kopper mælk
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 F. Smør en 10-tommers tærtepande.
- Drys citronsaft over de hakkede æbler.
- Slå eller behandle i blender eller fødevareprocessor æggene, sukkeret, smeltet smør, krydderier, salt, vanille, bageblanding og mælk. Bland godt. Hæld i en skål og rør i de hakkede æbler.
- Hæld i tilberedt tærtepande.
- Bages ved 350 F i 50 til 55 minutter, eller indtil set.
- En kniv indsat i midten skal komme ren ud.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 252 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 73 mg |
| Natrium | 102 mg |
| Kulhydrater | 40 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 4 g |