Der er virkelig ingen god erstatning for fritning!
Dybfrit kalkun i varm olie er en lækker, men overraskende farlig måde at forberede din Thanksgiving fest på. Hvordan kan du frit stege uden at bruge skoldende varm olie? Selv om det ikke er muligt at reproducere smag og tekstur af friteret mad, er det en sikrere mulighed at stege en kalkun ved høje temperaturer inde i et kammer, opvarmet udefra.
Beskrivelse af Butterball Oliefri Elektrisk Tyrkiet Fryer
Smørboldens fritter er i grunden en lille elektrisk ovn, der koger en kalkun på omkring 10 minutter et pund (to timer for en 12 pund kalkun).
Mens det kan gøre det, kan det virkelig ikke reproducere smagen af en rigtig dybfrit kalkun. Du kan tilføje træ chips til at få en lille røg smag, dog.
Fordele
- Sikker Alternativ til Deep Frying Tyrkiet
- Lille, kompakt design
- Tilbyder en hurtig måde at lave kalkun på
Ulemper
- Giver ikke smagen af stegning
- Kan håndtere en stor kalkun, men anbefales til kalkuner omkring 12 pund
- Kun udendørs brug
Beskrivelse
- Justerbart 1650 watt elvarmeelement
- Aftagelig dråbepande
- Fry kurv inkluderet til madlavning alsidighed
- Hærdet glas låg
- Wood chip skuffe muliggør røggenerering
- Kan håndtere en kalkun på op til 18 pund, men 12 pund kalkuner anbefales
- Lavet i Kina af Masterbuilt
Om Butterball Oil-Free Electric Turkey Fryer
For tre år siden introducerede Char-Broil The Big Easy Olie-mindre Infrarød Tyrkiet Fryer . Et år senere introducerede Masterbuilt denne mindre elektriske version, stort set en lille elektrisk drevet ovn.
Ringer det til en friter er stræk, da ingen olie er involveret.
Den Smørbold Oliefri Elektrisk Tyrkiet Fryer kan bruges til at lave andre ting. Mest klart er det godt for kyllinger og andet fjerkræ. Den aftagelige "fry" kurv kan bruges til at holde et antal fødevarer, og instruktionsmanualen indeholder et antal opskrifter til "fisk på Rosemary", "roasted fersken sundaes" og andre kreative elementer.
Virkeligheden er imidlertid, at du virkelig smager mad i en lille roster enhed, når du lige så hurtigt kan lave dem under kyllingen i din ovn eller på grillen (helst). Den eneste reelle fordel denne enhed har over din ovn eller grill er, at den er lille og bærbar. Så længe du kan tilslutte det, kan du tage det overalt.
Skal du købe Electric Turkey Fryer?
Før du vælger denne vare, skal du sørge for at den kan rumme en stor nok kalkun til din ferie fest. Mens boksen siger at det kan tage en kalkun på op til 18 pund, anbefaler vejledningen en kalkun tættere på 12 pund. Det skyldes, at en 18-pund fugl bogstaveligt talt skal fyldes i enheden, og det kan medføre, at den brænder udenfor, før midten bliver helt kogt. En 12 pund kalkun er meget mere håndterbar. Hvis du vil kunne lave en stor kalkun, er dette nok ikke enheden til dig.
På omkring $ 120USD er denne enhed ikke så billigere end Char-Broil Big Easy (omkring $ 160USD), som er propan-drevet, meget større og mere alsidig. Hvis du leder efter en god altomfattende udendørs madlavningsenhed, kan Char-Broil være et bedre valg.