Denne fluffy frosting er lavet med en kogt sirup og æggehvider.
Relateret Opskrift: Fluffy White Frosting (Kogt Frosting)
Hvad du skal bruge
- 2 æggehvider
- 1 1/2 kopper sukker
- 1/8 tsk salt
- 1/3 kop vand
- 2 teskefulde majssirup
- 1 tsk vanille ekstrakt
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser, undtagen vanilje, i toppen af en dobbeltkedel.
- Slå med elektrisk mixer i et minut, og sæt panden over kogende vand (sørg for, at bunden af panden ikke berører det kogende vand).
- Fortsæt med at slå i ca. 6 minutter, eller indtil frostblandingen vil stå i stive toppe.
- Fjern fra varmen og slå i 1 tsk vanille.
Se også
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 154 |
Total fed | 0 g |
Mættet fedt | 0 g |
Umættede fedtstoffer | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 14 mg |
Kulhydrater | 39 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 1 g |