Hvilke urter var vokset i romertiden?
Ønsker du et interessant og alligevel nyttigt tema til din køkkenhave? Prøv at dyrke en romersk kokens have. Hvis du har et solrigt område eller bruger et bærbart containersystem, der kan flyttes med sollys, ville dette romerske kokkens have tema være perfekt!
Selvom det ikke er udtømmende, er der 10 let at finde urter, der kan dyrkes i en romersk tematræ.
01 af 10
anisNative til Egypten og Middelhavet, skal du vokse årligt på en varm og solrig beliggenhed.
Til flere anvendelser med Anise:
- Sådan laver du kanelanis te
- En Herbal Tea Opskrift
- Agastache eller Anise Hyssop Herb Cocktails
02 af 10
basilikum
Basil er sådan en lækker smag, det bør ikke komme som en overraskelse, at den blev brugt i romerske opskrifter. Vær sikker på at du vokser ekstra. Basil fryser meget godt og holder sin berusede smag.
Til flere anvendelser med Basil:
- Caprese Salat Med Basil
- Companion Urter - 10 Companion Urter For Tomater
- Herbed Kyllingesalat
03 af 10
Bugt
Perfekt til rige retter, Bay er stadig brugt som det var tilbage i romertiden.
Til flere anvendelser med Bay:
- Bay Laurel - Voksende en Sweet Bay Tree i en container
- Top 5 Urter til Cajun Madlavning
- Urter til bekæmpelse af skadedyr
04 af 10
MintMere end en te-ur kan mynte bruges i mange hovedretter. Det er let at dyrke, mint bør forblive i en beholder for at kontrollere sin entusiastiske voksende vane - hvilket gør den perfekt til en containerhave.
Start fra en velmærkede plante for at sikre, at din sort er sand. Lad det ikke blomstre i nærheden af en anden mynte, eller det kommer igen med en anden smag det næste år.
Til flere anvendelser med Mint:
- Lav en Mint Herbal Sirup
- Vokse en børnevenlig have
- Top 6 urter til mexicansk madlavning
05 af 10
KorianderFå det bedste ud af din haveplads, og dyrk denne dobbelte urt. Når unge er koriander kendt som cilantro. Tillad cilantro at gå til frø og voila '! Du har koriander.
Prøv at dyrke to senge med cilantro, en til at holde skåret og en til at gå til frø. På den måde har du nok af begge smag.
Til flere anvendelser med koriander:
- Urter Til Desserter
- 5 urter til at starte fra frø
- Thai Whole Fish med Coriander-Chili Sauce
06 af 10
dild
Dill er en prangende urt, ideel til lette retter og selvfølgelig pickling. Romerne vidste om sin smag og omfattede Dill i mange af deres retter.
Til flere anvendelser med Dill:
- Maroulosalata Opskrift - Græsk Romaine Salat Salat
- Opskrift på Dill Ris
- Top 5 Urter til at berolige fordøjelsesbesvær
07 af 10
Hvidløg
Hvidløg har en lang historie med kulinariske og medicinske anvendelser. Romerne elskede at inkludere hvidløg i meget af deres mad, ligesom vi gør i dag.
Til flere anvendelser med hvidløg:
- 10 Fakta, du sandsynligvis ikke vidste om hvidløg
- Lav din egen hvidløgsvæske
- Sådan laver du din egen økologiske havespray
08 af 10
IsopIkke kun til udsmykning, romerne brugte Hyssop i deres opskrifter og nyder deres søde duftende blomster.
Til flere anvendelser med Hyssop:
- Urter til at tiltrække flere bier til haven
- 10 urter til hostesirup
- Urter Til Rock Wall Herb Garden
09 af 10
Persille
Persille viser sig endnu engang som en nyttig og historisk interessant urt. Siden romertiden har det været vant til at opfriske ånden og oplyse opskrifter med sin lyse, grønne smag.
Til flere anvendelser med persille:
- Bedste Urter Til Skygge
- 5 bedste kulinariske urter til oksekød
- 5 bedste årlige urter
10 af 10
SavorySavory har en rig og dokumenteret historie i den kulinariske verden. Det er lidt ømt under zone 6, så det kan være nødvendigt at babyer det lidt. Smagen er værd at indsatsen.
Til flere anvendelser med Savory:
- 5 bedste urter til en indendørs køkken urtehave
- Urter til brødfremstilling
- 10 Urter til Urte Vinegars