Sådan blander du din egen urtete
At blande dine egne urter til te er lige så nemt som at vælge de dufte, der appellerer til dig og blande dine yndlingsvalg. Jeg finder ud af, at iste i sommermånederne er den valgfri drikkevare i mit hjem. Her er de grundlæggende urter, som jeg vokser til at lave en fabelagtig te, som alle elsker.
Flowery Notes
Den grundlæggende blanding omfatter blomstrer af en slags. Jeg bruger violette blomster, kamille blomster, mælkebøtte kronblade, calendula kronblade eller vilde rosenblade til dette.
Tilføj en del af denne urt.
Stedholder
Efter at have tilføjet blomsterne (frisk eller tørret), tilføjer jeg smagsrummet. Til dette mener jeg den smag, der binder alt sammen og holder min isprydsmagning stærk nok til at modstå nogle isbiter, der smelter ind i den. Tørrede røde hindbær blade eller tørrede nåler fungerer godt her. Tilsæt to dele af disse urter.
Fruity
Dernæst er en frugtagtig eller naturligt sød komponent rart. Jeg bruger oftest tørrede roser. Disse sælges i mange urtbutikker eller sundhedsfødevarebutikker, hvis du ikke har høstet din egen. En anden tilføjelse til dette ville være Hibiscus blomster. De er ikke kun sød og lemoni smagfuld, de giver også en rig, rød farve til din te. Tilsæt en del af disse urter.
Køling
Endelig tilføjer jeg køleplanten. Mint er normalt mest almindeligt her. Du kan tilføje enhver kombination eller variation af dine tilgængelige minter. Tilsæt en del af disse urter. En dejlig og naturligt kølet urt er Borage.
Bladene eller blomsterne kan bruges.
Opbevaring og anden information
Efter blanding af din yndlingsblanding af urtete, ved hjælp af disse ideer, skal du holde i en glasbeholder på et mørkt sted. Brug mindst en teskefuld tørret urter pr. Kop vand, mere til smag.
En del betyder, at uanset måling du har brug for: dvs. din hånd, en kop, en spiseskefuld, er den overordnede måling, og du bruger en eller flere af dem pr. Ingrediens.
Jeg håber du kan komme med en variation til at kalde din egen, der smager forfriskende og lækker til hele din familie.