Giv disse bunny Peeps en klassisk makeover i år! Ved at dyppe dine marshmallow kaniner i nogle få chokoladefarver, kan du give dem hurtige og nemme chokoladeuxer. Dette er sådan en sød twist på regelmæssige chokolade-dyppet peeps . Ikke kun ser de søde ud, men chokoladebelægningen gør skumfiduser endnu mere lækre. Du kan også holde dem på spidser for at gøre smoking bunny peeps pops!
Hvad du skal bruge
- 12 bunny Peeps
- 8 oz. hvidt slikbelægning
- 8 oz. chokolade candy belægning
- 12 farvede drysser (eller sukkerperler)
Hvordan man laver det
- Forbered et bakkeplade ved at forme det med aluminiumsfolie eller vokspapir og læg til side.
- Smelt den hvide chokolade candy belægning i mikrobølgeovnen, omrør efter hvert 30 sekund for at forhindre overophedning. Rør til chokoladen er helt smeltet og glat.
- Dip en bunny Peep ind i den hvide chokolade, indtil den hvide belægning kommer op til halsen. Lad overskydende chokolade dryppe tilbage i skålen og skrabe bunden af peepen mod læbens læbe for at fjerne overskydende hvid chokolade, der kan svømme rundt i bunden.
- Placer Peep på det tilberedte bagplader, og mens den hvide belægning stadig er våd, tryk en sukker perle i midten af kanens mave for at repræsentere en knap. Dip de resterende Peeps og tilføj sukkerperler til dem alle.
- Placer de dyppet Peeps i køleskabet for at indstille den hvide chokolade, mens du forbereder den mørke chokolade til dipping. Sæt den i en mikrobølge-sikker skål og smelt den, omrør efter hvert 30 sekund for at forhindre overophedning. Rør til chokoladen er helt smeltet og glat.
- Når den hvide chokolade er helt sat på Peeps, tag en kanin og dypp den ind i den mørke chokolade i en 45 graders vinkel, så chokoladen dækker den ene side af den hvide dybde på kaninen. Drej den nu i modsat retning og dip den anden side i en 45 graders vinkel. Det endelige resultat skal være en kanin, der har en hvid "V" af chokolade, der viser gennem en mørkere ydre belægning. Sørg for ikke at dække kanins sukkerpearl-knap.
- Lad overskydende chokolade dryppe tilbage i skålen og skrabe bunden af peepen mod læbens læbe for at fjerne overskydende chokolade, der kan svømme rundt om bunden. Placer kaninen på foliebeklædt bageplade, og gentag med resterende Peeps, indtil alle er dyppet i mørk chokolade.
- Nu er det tid til at give dine kaniner buebånd! For at pibe disse på, kan du bruge en rørpose med en lille rund fastgørelse, en papirkegle eller en plastikpose med hjørnet afskåret. Uanset hvilken metode du vælger, skænk lidt smeltet chokolade i dit valgfri værktøj. Lav en slips ved at tegne to forbundne trekanter øverst på den hvide V over sukkerperleknappen. Gentag indtil alle kaniner har buebånd.
- Sæt bakken tilbage i køleskabet for at indstille den mørke chokolade i ca. 10 minutter. Din Smoking Bunny Peeps er nu klar til at spise! De vil holde i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i flere dage, men fordi skumfiduser får chewier jo længere de sidder ud, er de bedst inden for 3 til 4 dage, når de er lavet.