Navnet "Tinto de Verano" oversætter til engelsk som "Rødvin af sommeren." Det er en forfriskende vincocktail serveret om sommeren over hele Spanien. Selv om det ligner sangria, er det nemmere at lave og har mindre alkohol i den, ideel til at sippe på en varm eftermiddag ved en poolfest eller på stranden.
Selvom spansk bruger hvad de kalder "gaseosa" eller "Casera", som er en let sødet sodavand, kan du bruge enhver citronkalk sodavand. Hvis det er for sødt til din smag, skal du tilsæt et stænk sodavand eller seltzer.
Det er ikke vigtigt, hvilken sort rødvin du bruger i denne cocktail. En god regel at følge når det kommer til vinbaserede slag og cocktails er dette: Hvis du ikke vil drikke vinen selv i et glas, så brug det ikke i en punch eller en cocktail. Du behøver ikke bruge din bedste vin, men ved at bruge en anstændig bordvin vil du forhindre, at du har en dårlig tømmermænd.
Hvad du skal bruge
- Is
- 1/2 kop rødvin
- 1/2 kop citron-lime soda, såsom Sprite eller 7-Up
- Skive af citron
Hvordan man laver det
- I et højt glas på mindst 20 ounce skal du placere 3 til 4 isterninger.
- Tilsæt rødvin og sodavand.
- Garnér med en citronskive.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 212 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 21 mg |
| Kulhydrater | 36 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 3 g |