OPA! Hvem elsker ikke at gå ud til den lokale græske restaurant til middag? Sikker på, at du kan vente på den årlige græske fest, men nogle gange vil du have nogle lækre græsk mad mere end en gang om året (forhåbentlig mange gange om året!).
Forbedre din oplevelse i en græsk restaurant
Mens de fleste græske steder vil have alt oversat på engelsk, kan det være sjovt at læse de græske ord og måske endda kaste en eller to ud til din server.
At tage i kulturen i fødevarens placering kan få dig til at forbinde med det og endda sætte pris på det mere.
At kunne læse nogle af de fælles ord kan også give dig en måde at forbinde med mad og blive mere involveret i processen. Plus, din græske server vil elske dig for det!
Så gå videre, læs nogle af disse, skriv dem ned, eller hent det op på din mobiltelefon.
I mange græske restauranter tilføjes en engelsk ægtefølge med engelske staveord for græske ord på deres menuer. Hvad mener de? Her er de mest almindeligt anvendte ord for de typer mad, tallerkener og drikkevarer, du måtte finde.
Lad os starte med ordet for "menu". Det er kataloger , på græsk: κατάλογος, udtalte kah-TAH-loh-ghohs
Sprog af græske restaurantmenuer
Listerne nedenfor er bestilt således:
- Græsk ord
- engelsk
- Udtale
- I græske bogstaver
Psomia
brød
psohm-YAH
ψωμιά
Orektika
forretter
åh-REK-tee-Kah
ορεκτικά
Mezethes, mezedes
Små plader af velsmagende godbidder
meh-ZEH-Thess
μεζέδες
Pikilia (eller Poikilia)
Sortiment (normalt af appetitvækkere eller mezethes)
pee-kee-LEE-yah
ποικιλία
salates
Salater
sah-LAH-tess
σαλάτες
soupes
skaldyr
SOO-pes
σούπες
Hortarika
Grøntsager (generelt blade)
hor-TAH-ree-KAH
χορταρικά
Lahanika
grøntsager
lah-hah-nee-KAH
λαχανικά
Prota Piata
Første kurser
PROH-tah tisse-YAH-TAH
πρώτα πιάτα
Kyria Piata
Hovedkurser, Entrees
KEE-ree-yah pee-YAH-tah
κύρια πιάτα
Kreatika
Kødretter
kray-ah-tee-KAH
κρεατικά
Poulerika
Fjerkræ retter
poo-leh-ree-KAH
πουλερικά
Kynigia
Spil
kee-NEEGH-yah
κυνήγια
Lathera, ladera
Kogt i olie (ofte vegetarisk)
lah-erh-RAH
λαδερά
Psaria
Fisk
PSAHR-yah
ψάρια
Thalassina
Seafood
thah-lah-se-NAH
θαλασσινά
Zymarika
Pasta
zee-mah-ree-KAH
ζυμαρικά
Makaronater, Makaronader
Spaghetti retter
mah-kah-ROH-NAH-Thess
μακαρονάδες
Epithorpia, epidorpi
Desserter
eh-tisse-THOR-tisse-yah
επιδόρπια
Glyka
Søde sager
ghlee-KAH
γλυκά
Indsætter
bagværk
PAH'er-tess
πάστες
Pagota
Flødeis
pah-GHO-TAH
παγωτά
Frouta
Frugt
Froo-TAH
φρούτα
Pota
Drikkevarer (alkoholholdige)
Poh-TAH
πωτά
Liker
likør
lee-Kair
λικέρ
Krasia
Vine
krahs-YAH
κρασιά
Rofimata
Drikkevarer (alkoholfri)
ROH-FEE-mah-TAH
ροφήματα
Anapsyktika
Læskedrikke
ah-nahp-søge-tee-Kah
αναψυκτικά