Eddike Tinkturer DIY
Ikke alle tinkturer skal laves med alkohol. Du kan forsøge at undgå selv de få dråber alkohol, som en standard tinktur giver, eller du bliver afskrækket af smagen af alkohol nok til, at det forstyrrer din urteprotokol. Lav nogle af dine tinkturer med eddike i stedet, og undgå eventuelle problemer, der opstår ved at bruge en alkoholbase.
Er eddike tinkturer det samme som alkohol?
Eddik tinkturer er de samme, fordi de er en måde at få den medicinske del af urten ind i din krop.
Eddik tinkturer er lige så effektive, men de er ikke lige det samme. Eddik tinkturer har en meget kortere holdbarhed og er mindre potente. Dette bør dog ikke fraråde dig. At lave tinkturer af enhver art er bare god medicin. At lave eddike-tinkturer sikrer kun, at du ikke arbejder med alkohol (hvilket er fantastisk, hvis du ikke har adgang til det) og / eller du bruger den resulterende tinktur til børn eller personer, der bare ønsker at undgå alkohol uanset grund.
En anden god grund til at bruge en eddik tinktur er, at du kan lave andre ting med det. I vores hjem bruger jeg goldenrod / eddik tinktur hele vinteren lang. Jeg hælder den over vores dampede greens og hvidløg. Selv den yngste lille herbalist i familien er enig i, at grønne går først på pladen. De er bare så velsmagende!
Brug eddik tinktur blandet med honning eller ahornsirup og opvarmet i en pande indtil lidt fortykket.
Hæld dette over stegte grøntsager for at tilføje mikronæringsstoffer og immunopbygning til denne dejlige vinterret.
Jeg bruger også eddik tinktur som en base for en varm drikke til børn og voksne med forkølelse. Kombiner 1 spiseskefuld af din favorit eddike tinktur (igen, jeg kan lide guldrod og eddike) og en spiseskefuld rå honning i et krus.
Fyld det med dampende varmt (men ikke kogende) vand. Rør og sip. Dette er en vidunderlig velsmagende måde at hjælpe din elskede til at føle sig bedre.
Sværhedsgrad: Let
Tid påkrævet: 2 uger
Her er hvordan:
- Fyld din glasbeholder med tørre urter
- Hæld æblecidereddike over urterne, indtil de er helt nedsænket.
- Cap tæt.
- Mærk din tinktur med indholdet og den dato, du startede.
- Skyl din tinktur hver dag for at agitere indholdet.
- Efter to uger, spænd din tinktur om ønsket. Jeg spænder ofte lige nok til at fylde min dropflaske og efterlade resten af eddike i den originale beholder, indtil det er nødvendigt.
- Opbevares på et køligt, mørkt sted.
Tips:
- Brug rå æblecidereddike, hvis det overhovedet er muligt; æblecidereddike, der indeholder moderen, hvis rå ikke er tilgængelig.
- Undgå hvid eddike.
- Brug kun tørre urter.
- Eddik tinkturer har en 1 års holdbarhed.
Hvad du har brug for:
- Glas quart eller gallon krukker
- Æblecider eddike (rå hvis muligt)
- Tørrede urter
- Stramt passende låg