01 af 06
Vælg den rigtige silikoneform til knapperne
Silikone forme er en fantastisk måde at lave realistiske smukke knapper til dine kage- og cookieprojekter. Disse forme kommer i en række forskellige stilarter, og kvaliteten kan helt sikkert variere afhængigt af producenten. De skal i det mindste være fleksible og helt non-stick.
Behandl altid dine forme med forsigtighed, så sørg for, at du ikke vrider eller strækker dem og vask forsigtigt i varmt sæbevand mellem brug. Lad dine silikoneforme lufttørre, fordi de kan hente en masse lint og fibre, hvis du bruger en klud eller papirhåndklæder!
02 af 06
Lav ønsket farve eller klæbemiddel
Forme er enkle at bruge, men at vælge den rigtige type fondant eller tyggegummi pasta er afgørende for din succes. En fast tekstur er fantastisk til forme som knapper og grænser, men hvis formen er meget detaljeret, virker ofte blødere produkt bedre at komme ind i alle sprækkene. Hvis du bruger en blød fondant, prøv at placere den fyldte form i fryseren eller køleskabet i et par minutter, inden du frigiver det. Du kan endda blande medier som marcipan, tyggegummi pasta og fondant for at få præcis den rigtige fasthed til dit projekt.
03 af 06
Støv Silikone Mould med majsstivelse
De fleste skimmelsvampe vil være helt non-stick, men det er godt at tage en pensel og let støv omridsene og detaljerne med majsstivelse for at sikre et skarpt design. Pas på ikke at anvende for meget, eller det vil slå sig ned i rillerne og fordreje effekten.
04 af 06
Fyldstøbe med Fondant eller Gum Paste
Afbryd et stykke fondant tæt på den størrelse, du tror, er nødvendigt for at fylde silikoneformen. Hold resten af fondant indpakket i plastik for at undgå at det tørrer ud. Knæk det lille stykke, indtil det er glat og lidt varmt, og rul det i en bold. Tryk bolden i støbeformen, så alle overflader er fyldt op med kanterne. Du kan fjerne overskydende fondant med en paringkniv eller palettekniv, men nogle designs kræver ikke dette. Pop knapperne ud af formen ved at bøje silikonen.
05 af 06
Lav yderligere farvede knapper
Opret så mange farver som du vil have til designet, der følger den samme teknik som trin 4.
Det er også meget nemt at lave to toneknapper eller et mere indviklet mønster på knapperne. To toneknapper kan laves ved at trykke forskellige farver ind i formen, hvor du vil have variationen til at ske.
Hvis du f.eks. Vil have en hvid knap med et blåt center, vil du rulle en lille kugle af blå fondant og trykke den nøjagtigt i området med knapmønsteret, hvor du vil have det. De fleste forme har forskellige designs, der gør det nemt. Brug en kniv til at trimme alt overskydende fondant. Rul derefter en kugle af hvid fondant til den ydre kant af knappen. Tryk dette fast i støbeformen og slip knappen. Hvis den blå farve spredes uden for området, vil du simpelthen bruge lidt mindre fondant det næste forsøg.
06 af 06
Brug knapper til dit design
Knapper er et vidunderligt kageelement til mange forskellige typer arrangementer og designs. Et smukt rustikt bryllup kan se helt smadre med en knap kant og tusindfryd accentuerer tierne. Buer fremstillet til at ligne stof kan også kombineres med knapper på en elegant bruser eller bryllupskage. En pensionering eller fødselsdagskage til en syngentusiast kan få en spredning af knapper, grænser, der ligner bric brac trim og gummi pasta spoler af tråd. Knapper kan også bruges som ... knapper! En smuk kage eller kager med design med skulpturelle kjole eller stof kan forbedres med guldstøvede knytnøgler eller rørsting.
Indstillingerne for disse smukke kreationer er uendelige!