Hvis du kan lide chokolade og du kan lide pretzels, synes chokoladedækkede pretzels som et logisk valg til en god behandling. Skud det op og sæt hvid chokolade oven på disse pretzels, og du har noget helt nyt. Denne søde og salte snackopskrift på hvid chokolade-dækket pretzels er perfekt til din næste fest - eller bare for at nyde dem som en snack.
Der er flere måder at tilpasse pretzels på eller klæde dem på. Måske serverer du dem på en julefest. I så fald kan du drysse nogle grønne og røde M & Ms oven på dem, dyppe dem i grønne og røde drys eller smør nogle candy canes og drys det ovenpå. Du kan gøre det samme til Valentinsdag og bruge røde eller røde og hvide slik og / eller drys.
En anden mulighed er at bruge pretzel stænger og dip enten hele pretzel i smeltet chokolade eller bare halvdelen af det. Igen kan du tilføje farve eller flair til pretzels afhængigt af lejligheden ved at sprøjte mashed-up slik eller drys på toppen. En anden topping til pretzels ville være brun chokolade, som ville se pænt drizzled over den hvide og skabe en dejlig farvekontrast.
Hvad du skal bruge
- 10 til 12 ounce taske
- hvide chokolade chips
Hvordan man laver det
- Placer en foldet åben avis sektion på bord eller tæller. Top avisen med pergament eller vokspapir.
- Placer hvid chokolade i en mikrobølge beholder. Mikrobølge blandingen på høj i et minut. Rør og om nødvendigt fortsæt med at lave mad i 15 sekunder ad gangen, indtil chipsene smelter. Du vil måske også sætte chokoladen i en skål over en gryde med nærkogende vand (dobbelt kedelstil), og pas på at lade vandet røre bunden af skålen.
- Arbejde hurtigt, brug køkken tang til at dyppe pretzel i den smeltede chokolade. Dæk pretzelsne helt med chokolade, eller dækk kun halvdelen af pretzel for et særprægt udseende (lader også folk vide, hvad der er under chokoladen - ideel til festpræsentationer).
- Placér de dyppet pretzels på den forberedte arbejdsflade. Chokoladen vil afkøle og tørre hurtigt på pretzels. Dip så mange pretzels som du har chokolade. Lad alle de chokoladedækkede pretzels tørre (det tager normalt mindre end en time).
Du vil måske sætte de nylavede hvide chokoladedækkede pretzels i køleskabet for at fastne chokoladen, så det er køligt eller stuetemperatur, når det er tid til at tjene.
De hvide chokolade-dækkede pretzels kan opbevares i en lufttæt beholder.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 306 |
| Total fed | 18 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrium | 51 mg |
| Kulhydrater | 34 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 3 g |