Oreo Rocky Road Bark er et twist på en velkendt favorit. Regelmæssig stenvej er god, men hvad kunne ikke forbedres med tilføjelsen af en Oreo eller to?
Denne hurtige og nemme bark er lavet af kun fire ingredienser, og det har noget for enhver smag. Kæmpe marshmallows, crunchy nødder, creme fyldte kager, og selvfølgelig et tykt lag af chokolade holder det hele sammen! Jeg elsker også at prøve denne opskrift med aromatiserede oreos - de bær og mynte sorter er to favoritter.
Hvad du skal bruge
- 16 Oreo cookies (ca. 7 oz)
- 2 oz. (1 kop) miniature skumfiduser
- 3 oz. (3/4 kop) ristede nødder (som pekannødder eller valnødder)
- 1 lb halvtsød chokolade (hakket) (eller chokolade candy belægning)
Hvordan man laver det
1. Forbered et bagplade ved at forme det med aluminiumsfolie eller vokspapir.
2. Hak kagerne og de ristede nødder groft i små stykker.
3. Sæt den hakkede chokolade eller chokolade candy belægning i en stor mikrobølgeovn skål og mikrobølgeovn i 30 sekunder trin indtil smeltet, omrør efter hver 30 sekunder for at forhindre overophedning. Når smeltet er, rør til chokoladen er glat og sat til side.
4. Tilsæt de fleste af cookies, marshmallows og hakket nødder til den smeltede chokolade og rør indtil de er jævnt belagt. Reserve et par skeer af hver mix-in for at bruge til at toppen af barken.
5. Skraber blandingen ud på det tilberedte bagplade og spred det i et tyndt lag. Stænk toppen med de reserverede cookies, nødder og marshmallows. Køle bakken for at indstille Oreo Rocky Road Bark i 20-30 minutter.
5. Når chokoladen er indstillet, skal du skære candy i små firkanter eller bryde den i små stykker med hånden. Opbevar Oreo Rocky Road Bark i en lufttæt beholder ved kølig stuetemperatur i op til to uger.
Trænger mere? Tjek disse opskrifter:
Klik her for at se alle Rocky Road Opskrifter!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 156 |
| Total fed | 10 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrium | 32 mg |
| Kulhydrater | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 2 g |