Bages Alaska opskrift lavet med is, svamp kage og marengs.
Sørg for, at isen og kagen er helt dækket af meringue.
Hvad du skal bruge
- 2/3 kop sukker
- 5 æggehvider, stuetemperatur
- 1 lag svampekage
- 1 mursten chokolade, jordbær og vanilleis eller andre smagsstoffer, meget fastfrosne
Hvordan man laver det
- Slog æggehvider indtil skummende. Tilsæt gradvis sukker til æggehvider og slå indtil marengs danner stive toppe.
- Skær svampekage lidt større end isens mursten, ca. 1/2 tommer større på hver side. Hvis kagen er en brødstørrelse, skærer isen mursten lidt mindre.
- Spred meringue over isen og kagen, pas på at forsegle helt, så ingen is er eksponeret.
- Bages ved 400 ° indtil margen er lysebrun.
Se også Chokolade Svampekage
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 233 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 409 mg |
| Kulhydrater | 43 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 6 g |