Hjemmelavet Tyrkiet pølse

Denne hjemmelavede kalkunpølse er lavet med halvbundet kalkunbryst og halvmalet kalkun lår, hvilket gør pølsepattene smagfuldt, saftigt og relativt lavt i fedt og kalorier i forhold til svinekødspølser.

Pølsen er også lidt lavere i fedt og kalorier end nogle købte kalkunpølser. Hvis du kan lide en krydret pølse, tilsæt ekstra cayenne peber til blandingen.

Relateret opskrift: Hjemmelavet svinekød Morgenmad pølse

Hvad du skal bruge

Hvordan man laver det

  1. Kombiner alle ingredienser og bland godt for at blande grundigt.
  2. Væske dine hænder ofte for at forhindre pølsen i at klæbe, form blandingen i 1 1 / 2- til 2 ounce pølser eller efter ønske.
  3. Varm en gryde eller stor stegepande og tilbered pølserne, drej til brune begge sider, i ca. 5 til 7 minutter, eller til de er grundigt kogte. *
  4. Serveres med det samme, eller overfør pølsepatene til madoptagelsesposer og fryse.
  1. Genopvarm pølse patties i mikrobølgeovnen eller stegepanden efter behov.
  2. Gør omkring seksten 1 1/2 ounce pølse patties.
  3. Ernæringsmæssige oplysninger for en 1 1/2 ounce kalkun pølse patty: 60 kalorier og omkring 2 1/2 til 3 gram fedt.

* Den minimale sikre temperatur for jordfjerkræ er 165 F (73,9 C).

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier 56
Total fed 2 g
Mættet fedt 0 g
Umættede fedtstoffer 1 g
Kolesterol 27 mg
Natrium 279 mg
Kulhydrater 2 g
Kostfibre 0 g
Protein 8 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)