Hamburger og Pasta Skillet

Lav denne hamburger og pasta stegepande skål med æg nudler eller pasta. Macaroni eller pennepasta - som det ses af billedet - er begge gode valg. Tomater, chili sauce og tomatpasta giver den levende tomatfarve og smag. Udover den store smag gør det faktum, at det er lavet i en skillet, det særdeles tiltalende.

Hvis du vælger at udelade baconet, skal du opvarme en spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie til stegepanden, inden du lægger løg og malkekød. Almindeligt tærte tomater virker godt i fadet, men lad være med at forstærke smagen med krydrede, chili-stilte tomater eller hakkede stuvede tomater.

Server denne smagfulde stegepande med en simpel grøntsagssalat og crusty ruller eller kiks.

Hvad du skal bruge

• 2 strimler bacon
• 1 kop hakket løg
• 1 pund magert oksekød
• 1 (14,5 oz) kan terninger tomater
• 1/2 kop hakket grøn peber
• 1/4 kop chili sauce (ikke asiatisk) *
• 2 spiseskefulde tomater
• 1 tsk kosher salt eller til smag
• 1/2 tsk hvidløgspulver
• dash friskmalet sort peber
• 3 kopper ægnudler, ubehandlede (eller ca. 1 1/2 kopper mini penne eller albue macaroni, ca. 6 ounce)
• 3/4 kop vand eller usaltet oksekød

Hvordan man laver det

1. I en stor tunge stegepande skal du lave bacon til skarp; fjern til papirhåndklæder og sæt til side.
2. Tilsæt løg til bacon drippings og kog i 2 minutter. Krumb den jordede oksekød i stegepanden og fortsæt med at lave mad, indtil oksekød ikke længere er lyserød, omrør ofte.
3. Tilsæt tomaterne, grøn peberfrugt, chili sauce, tomatpuré, hvidløgspulver, salt og et dråbe peber. Rør for at blande.
4. Tilsæt de kogte nudler eller pasta til jordbundsblandingen sammen med vand eller lager.

1. Dæk panden og reducer varmen til lav. Kog i 30 minutter, eller indtil nudlerne er ømme. Kontroller efter ca. 20 minutter, og tilsæt mere vand eller lager, hvis det er nødvendigt.
2. Smuld det drænet bacon og læg det til parabol eller brug det som et garnish.

* Chili sauce kan findes i nærheden af ​​ketchup og cocktail sauce i købmanden.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	312
Total fed	11 g
Mættet fedt	4 g
Umættede fedtstoffer	5 g
Kolesterol	70 mg
Natrium	1.372 mg
Kulhydrater	24 g
Kostfibre	2 g
Protein	27 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)