Perfekt hjemme-latte med disse gadgets
Mens mælkefødre sandsynligvis ikke er blandt de mest indkøbte køkkenartikler, kan de spare dig penge med penge, hvis du begynder at lave dine egne flotte kaffe drinks hjemme snarere end at gå til en pricy kaffebar. Selv almindelig kaffe kan nå wow-faktoren, når den er præsenteret med et tykt lag med kremet skum.
Skum er ikke kun til kaffedrikke, selvom det er sjovt for topping varm chokolade eller cremet cocktails. Og selvfølgelig kan skum enten være varmt eller koldt, alt efter hvad du serverer. På trods af navnet er frøerne ikke bare for skum, da nogle også kan bruges til andre formål.
Frothers falder i fire grundlæggende typer. For det første har håndholdte frødere en stav med en fjedrende visp, der skyller den varme mælk. Da disse er batteridrevne, er de bærbare, så du behøver ikke at lure i nærheden af en stikkontakt for at bruge dem. De er også ret små, så du kan gemme dem i en skuffe, når de ikke er i brug. Du kan også bruge dem til at blande vinaigrettes, whisking æg, blande drikkevarer og udjævning klumpede gravier. Ulempen er, at de ikke opvarmer mælken for dig.
Elektriske frother carafes opvarmer mælken og skum den inden i karafen, så der er ikke behov for at holde en stav eller varmemælk separat. Denne type skum er stor, hvis du vil have processen til at være automatisk, og de er også nyttige til kun opvarmning uden skum. I modsætning til de håndholdte wands vil du imidlertid ikke bruge denne type til at piske æg eller udglatte gravier.
Manuel frødere kræver kun lidt arbejde, der pumper stemplet op og ned for at skabe skummet. Disse er gode til rejser, camping eller glamping, eller for folk, der ikke vil have endnu et elektrisk apparat, der søger et stikkontakt i køkkenet. Da det ikke kræver elektricitet, kan du lave skummet ved bordet, som du har brug for det også.
High-end frothers er større og mere imponerende, og er konstrueret til at give det bedste skum muligt med det mindste arbejde for brugerne. Med den teknik kommer en enhed, der tager lidt plads, sandsynligvis lige ved siden af kaffemaskinen.
Hvis du er på markedet for den bedste mælkeskum her er vores valg:
Aerolatte Håndholdt Mælkeskum
Aerolatte er en af de allerførste håndholdte frødere på markedet, og har fortsat forbedret produktet gennem årene, heriblandt versioner, der omfatter stande, cappuccino kunststensiler eller quirky dekorative kroppe. I mellemtiden har de konstrueret den lille motor til at operere med en hastighed og et drejningsmoment, der er perfekt til skummende mælk, og forårspolerne er lige så specielt fremstillet.
Denne frother forlader ekstramaterialet, men gør præcis hvad det skal - det skaber skummetmælk i 20 sekunder eller mindre.
Han kan håndtere næsten enhver form for mælk, enten varmt eller koldt. Det whisking hoved og akslen er lavet af 18/8 rustfrit stål, der ikke vil ruste, korrodere eller pletter. Akselen er hærdet og fortykket for at beskytte mod bøjning. Dette fungerer på to AA-batterier, der er forudinstalleret og har en simpel omskifter til at tænde og slukke for den.
Kroppen bør ikke nedsænkes i vand. For at rense, skal du blot skylle under varmt vand fra vandet eller betjene det i et glas varmt sæbevand for en mere grundig rengøring.
Dette er tilgængeligt i forskellige kropsfarver og -design.
PowerLix håndholdt batteri opereret mælkeskum
Denne frother ønsker at blive vist på din tæller, da det kommer med en stativ. Selvfølgelig kan du smide det i et skab eller lægge det i en skuffe, hvis du ikke bruger det nok til at have det sidde ved siden af din kaffemaskine.
Det tager kun ca. 15-20 sekunder at få en kop skum, der er klar til at blive spooned i din latte. Staven er lavet af 18/10 rustfrit stål, der ikke vil ruste, plette eller plette, og det vil ikke bøje eller brydes under normal brug. Motoren giver 19000 omdrejninger pr. Minut og løber stille, så du kan få din tidlige morgen latte eller sen nat varm chokolade uden at forstyrre ens søvn.
Strømknappen er bekvemt placeret på toppen, og den slanke sorte krop ser godt ud i ethvert køkken. Det er let og ergonomisk og renser nemt. Når kaffetiden er overstået, kan du også bruge denne til at blande milkshakes eller blande cocktails. To AA batterier er påkrævet; de er ikke inkluderet. Skummellegemet bør ikke nedsænkes i vand.
Epica Automatisk Elektrisk Mælkeskum og Varme Karaffel
Varm din mælk og skum den rigtigt i denne karaffel, eller vælg mælken uden opvarmning, hvis du foretrækker det. Du kan også bruge karaffen kun til opvarmning uden at aktivere skumfunktionen. Karaffen er lavet af rustfrit stål og har vakuumisolering, der hjælper med at holde en konstant temperatur, enten varm eller kold, og den løsner nemt fra basen til servering uden at blive fastgjort til ledningen.
Dette rummer 8 1/2 ounce, hvis du bare bruger karaffen til opvarmning, og den rummer 4 1/4 ounce, hvis du skyller, da volumenet vil fordoble. Det har tre indstillinger: varmt skum, kold skum og varm mælk. Nogle brugere foretrækker at bruge den kolde skum først, efterfulgt af varm skum, til den tykkeste, skarpeste skum.
Dette har to knapper til at vælge opvarmning eller ej; Skylling styres ved at bruge skylleskålen eller fjerne den kun til opvarmning. Skummeren bør ikke nedsænkes i vand.
Secura Automatisk Elektrisk Mælkeskum
Denne skum kan gøre varm eller kold skum og rummer ca. 1 kop til opvarmning og 1/2 kop til skum, da volumenet fordobles. Karaffen er lavet af rustfrit stål med vakuumisolering, der hjælper med at holde din mælk varm eller kold, og den har en nonstick belægning til nem rengøring. Karaffen løsner fra basen til servering.
Dette har en enkelt knap til drift. Tryk og slip øjeblikkeligt for at tænde både varmeapparatet og skummet, eller tryk og hold knappen nede for at tænde skummet uden varmeapparatet for at få et koldt skum. Skummeten kan fjernes for at opvarme mælken uden at skabe skum. Skummeren bør ikke nedsænkes i vand.
Norpro Glass Froth Master
Denne menneskeskabte frother kan holde op til 2 kopper skum, for at gøre nok skum til flere portioner fra kun 1/3 kop mælk. Da det ikke kræver strøm, kan du lave skum ved bordet eller tage skummet med dig overalt. Fabrikanten siger, at skum fremstillet af kølet mælk uden damp er lettere, og skummet varer længere, så det foreslås, at du altid starter med kold mælk.
For at gøre skummet, skal du bare tilsæt kold mælk til karafen, læg låget på og pump i 10 til 20 sekunder for at skabe et tykt skum. Hvis du foretrækker varmt skum, mikrobølge skummet i bægeret for at varme det op. Bægeren er lavet af hærdet glas og har en aftagelig gummibase for stabilitet og for at forhindre utilsigtet støt.
Da karaffen er klar, kan du se skummet som det danner, og stop, når du har nået din ønskede konsistens. Opskrifter er inkluderet, hvis du har brug for flere ideer til skum eller hvordan du bruger det. Håndvask anbefales.
HIC Milk Creamer Frother
Denne rustfri stålkværn skaber et rigeligt skum i et minut eller mindre. Låget har en indbygget dobbeltmaskerør, der nemt skaber skum, og karafen har et let grebhåndtag. Det rummer op til 14 ounces. Dette kan skumme kolde eller varme milks.
Det er nemt at bruge - tilsæt kun varm eller kold mælk, sæt stemplet og låget ovenpå og pump håndtaget i 30-60 sekunder for at skabe det ideelle skum.
Dette er top-rack opvaskemaskine sikkert for nem rengøring. Da det ikke kræver elektricitet, er det meget bærbart, og den rustfri stålkarafe er holdbar nok til at rejse hvor som helst.
Breville Milk Cafe Milk Skum
Hvis du er seriøs om kaffe, har du brug for en seriøs, high-end skumplast, der gør små bobler til det glateste, tykkeste skum. Denne elektriske skum indeholder to separate skumplader til forskellige typer skum. Latte-skumpladen producerer en glat, cremet mælk, mens cappuccino-skumpladen skaber en tyk, cremet skum. Der er indbygget opbevaring til diske, så du vil ikke miste dem i bunden af en skuffe.
Udover at skumme mælk kan du bruge dette til at gøre glat cremet varm chokolade eller andre varme drikke. Det er også nemt at bruge. Du skal bare vælge den rigtige disk, fylde med nok mælk til at skabe en til tre kopper skum, vælg temperaturen og start maskinen. Temperaturen varierer fra varmt til varmt, og maskinen slukker, når den rette temperatur er nået. Der er også en forkølingsmulighed, der blander kolde drikkevarer og giver lidt skum, men det får ikke et koldt skum.
Dette anvender induktionsvarme til opvarmning af kannen og styring af de roterende skumplader. Da kanden ikke behøver at have nogen elektroniske komponenter, betyder det, at metalkanden er opvaskemaskine sikker.
Capresso FrothPLUS Automatisk Mælkeskum
Denne high-end frother har en overkommelig pris, men er stadig fyldt med funktioner. Det kan skabe en rig, tyk skum i sekunder og rummer 12 ounce til opvarmning og 8 ounce til skumdannelse. Den indeholder to skumplader og en varmeskive, der rører mælken, så den ikke skaler under opvarmning.
Du kan vælge varme, varme eller kolde temperaturer, så tilføj kun mælken og tryk på knappen for at skabe det skum, du har brug for til enhver drink. Når varmeskiven er indsat, kan du opvarme mælk, varm chokolade eller andre væsker til drikke eller til brug i opskrifter. Hold mælk varm til kartofler, eller hold en bouillon varm til risotto. På den kolde omgivelser kan du endda skumme fedmælk og citrusjuice til at lave en citrus "latte".
Da krukken er klar plast, kan du se skummeprocessen. Håndvask anbefales, men brugerne har rapporteret, at de har vasket potten i opvaskemaskinen uden dårlige virkninger.