Denne vanilje-flavored fudge efterligner efteråret farver candy majs. Candy Corn Fudge gør en god Halloween fest godbid! Candy Corn Fudge er utrolig nemt, men det kræver flere køleperioder, så sørg for at give masser af tid til at lave denne opskrift. Gå ikke glip af videoen, der viser, hvordan du laver candy corn fudge!
Hvad du skal bruge
- 2 kopper hvide chokolade chips
- 16 ounce vanilje frosting
- 4 dråber gul mad farve (eller mere efter behov)
- 4 dråber orange mad farve (eller mere efter behov)
Hvordan man laver det
1. Forbered en 8x8 pande ved at forme den med aluminiumsfolie og sprøjte folien med nonstick madlavningsspray.
2. Anbring 4 ounces (ca. 2/3 kop) hvide chokoladechips i en stor mikrobølgeovnskål. Mikrobølgeovn indtil smeltet, ca. 1-1 / 2 minutter, omrøring halvvejs gennem tilberedningstiden.
3. Rør til chokoladen er en glat pasta. Når chokoladen er glat, tilsæt ca. 1/3 af frosten og et par dråber gul madfarve.
Rør for at kombinere, og juster farvemængden, indtil du får en gul, du er tilfreds med.
4. Hæld den gule fudge i den tilberedte gryde og køle den til det meste, ca. 30 minutter. Fudgen behøver ikke at være stenhård, men bør indstilles nok, så den ikke bevæger sig, når panden er vippet.
5. Gentag trin 2 og 3, men brug orangefarvning i stedet. Hvis du ikke har orange farve, skal du bruge gul og rød farve i forholdet 2: 1. Hæld den orangefarvede fudge over den gule fudge, glat den i et jævnt lag og vend tilbage til køleskabet for at lade det nye lag indstille.
6. Gentag trin 2 og 3 igen, denne gang udelades enhver farvefarve, så toplaget er hvidt. Hæld den hvide fudge over det orange lag og vend tilbage til køleskabet en gang til. Efter at den har sat i ca. 10 minutter, skal du let score den i 1-tommers firkanter og trykke en slikkorn i midten af hver firkant. Returner fudgen til køleskabet og lad det stå helt i ca. 2 timer.
7. Skær fudgen i 1-tommers firkanter for at tjene. Sørg for at bruge en stor kniv med et glat blad, og tør kniven ofte for at sikre, at siderne på fudge-kvadraterne ikke smøres med andre farver. Opbevares i en lufttæt køletank holder denne fudge i op til en uge.
Trænger mere? Tjek disse andre opskrifter:
Klik her for at se alle Halloween Candy Opskrifter!
Klik her for at se alle Candy Corn Recipes!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 50 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrium | 35 mg |
| Kulhydrater | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |