En enkel fedtfri vegansk sorbetopskrift lavet med kun fire enkle ingredienser. Du kan gøre denne veganske jordbær sorbet i din blender eller food processor - du behøver ikke engang en ismaskine . Vegan sorbet er en sund, mælkefri og fedtfri behandling til varme dage, og jordbærsorbet er en klassisk sød smag, der er populær blandt både børn og voksne.
Flere Vegan Desserter
Hvad du skal bruge
- 1 kop sukker
- 1 1/2 tsk majsstivelse
- 2 kopper vand
- 2 kopper jordbær (pureed)
Hvordan man laver det
- Opløs sukker og majsstivelse i vandet i en stor gryde over lav varme, og kog derefter, indtil tyk, som sirup, i ca. ti minutter. Fjern fra varmen og afkølet.
- Når sukkersirupen er helt afkølet, tilsæt den pureede frugt og bland godt. Placer i en plastikbeholder og frys den afdækkede, indtil den er fast.
- Skær sorbet i stykker, og behandl derefter i en blender eller fødevareprocessor indtil glat og cremet.
- Sæt sorbet tilbage i fryseren og lad det fryse i yderligere 4 timer.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 234 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 4 mg |
| Kulhydrater | 60 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |