Forbuddet mod alkohol i USA begyndte i 1920 og sluttede i 1933. Der er mange ting, der skete under forbuddet, og nu er der mange fejringer på jubilæet for, hvad der kaldes ophævelsesdag den 5. december hvert år.
Nedenfor er et par hurtige fakta om "The Noble Experiment", og du kan læse en mere dybtgående historie om forbud i USAs forbud mod alkohol - 1920-1933 .
1933 Avis overskrifter om Ophævelse ...
01 af 09
Den 18. ændring dør
Folk i New York fejrer slutningen af forbuddet med øl. Fotograferet i 1933. Foto af Imagno / Getty Images Den 18. ændring er den eneste forfatningsændring, der nogensinde er blevet ophævet af et andet ændringsforslag (21. ændring).
02 af 09
Moben gjorde ikke det hele
Californien forbud agenter med en køretøj brændstoftank og de 250 flasker tequila, der var skjult i det og smuglet ind i USA fra Mexico omkring 1930. Til venstre og højre er de to mænd, der blev arresteret med smugling. Foto af FPG / Hulton Arkiv / Getty Images En af de største misforståelser i forbuds-æra er, at mobben kontrollerede alle væsketilførslen. Mens Outfit, Al Capone og mobsters i andre større storbyområder kontrollerede en betydelig mængde alkohol på deres territorier, var størstedelen af produktion og menneskehandel gjort af enkeltpersoner.
Interessant faktum ... Templeton Rye Whisky produceres igen i dag efter at være et af de få destillerier i Iowa under Forbud og siges at have været "Al Capones whisky valg".
03 af 09
The Speakeasy
En mand knæler på fortovet ved siden af et skilt, der viser vejen til en speakeasy under forbudet i Amerika. Foto af Hulton Arkiv / Getty Images Betegnelsen speakeasy siges at komme fra bartendere, der fortæller lånere at "tale let", når de bestiller for ikke at blive overhørt nogle 30 år før forbud. Mens speakeasy ofte blev finansieret af organiseret kriminalitet og kunne være meget udførlig og opskalere, var den "blinde gris" et dykke til den mindre ønskelige drikker.
Læs om et par speakeasies i New York City, der stadig er åbne i af Jef Klein
04 af 09
"Real McCoy"
21. januar 1922: En kvinde, der sætter en hofteflaske, kendt som ankelkolben, i sin russiske støvle, der fastgøres ved anklen, en af de mange måder folk har fundet ud af at undgå de strenge forbudslov i Amerika. Foto af Hulton Arkiv / Getty Images Begrebet "The Real McCoy" kom ud af denne æra. Det tilskrives kaptajn William S. McCoy, som lette det meste af romet, der kørte via skibe under forbud og aldrig ville nedbringe sin import, hvilket gør hans "virkelige" ting.
Interessant faktum ... Rumrunners, der bringer spiritus fra Canada, var fra alle samfundslag ved hjælp af forskellige metoder, herunder løbende biler på tværs af de frosne Great Lakes og fyldflasker i kvinders tøj, der gik over broerne.
05 af 09
5. december
De første 'juridiske' øl sager ankommer til Det Hvide Hus, der viser slutningen af forbud besluttet af præsident Franklin Delano Roosevelt, april 193. Foto af Apic / Getty Images Det var den 5. december 1933, at det 21. ændringsforslag blev ratificeret og forbudet afsluttet. Denne dag har siden været kendt som ophævelsesdag .
Interessant faktum ... Den første lovlige flaske øl produceret af Washingtons Abner Drury Brewery blev leveret til præsident Roosevelt i Det Hvide Hus kort efter midnat den 14. april 1933 og opbevares i præsidentens spisekammer, fordi han stadig sov.
Fra Prosit! - 17. april 1933 artikel i Time
06 af 09
Dewars - The First Scotch Tilgængelig
Forbudets slutning: Whisky-forsendelse. Fotografi. 1933. Foto af Imagno / Getty Images Dewar's Scotch - den første juridiske whisky, der ankommer til USA - ramte New York's South Street Seaport docks, da loven blev sat i aktion. Joseph Kennedy, Sr. (JFKs far) tilfældigvis var den amerikanske agent for mærket.
Mange har foreslået, at Joseph Kennedy var en bootlegger (som han måske eller måske ikke har været), men hvad han virkelig var, var ejeren af et firma ved navn Somerset Importers. Somerset ejede de enerettigheder til at importere Dewar's Scotch og Gordon's Gin, og lige før ophævelse blev Somerset lageret. Stor tid. Når forbud var forbi, solgte de premium-væskerne til et voldsomt overskud, og Joe var en rig mand.
Museum of the American Cocktail
07 af 09
Våd under paraplyen
Efter forbuddet af forbudet glæder en lastbil med ølfiltre mængden, New York, USA, Photograph, Around 1930. Foto af Imagno / Getty Image Paraplyen bliver et klogt symbol på efterforbudseraen, og denne sætning "våd under paraplyen" henviste til de mange våde dage, der kommer.
Museum of the American Cocktail
08 af 09
Den 21. time af den 21. dag
Udsigt over folk, der rejser et festligt glas alkohol efter ophævelsen af forbuddet, Chicago, IL, 1933. Fra Chicago Daily News-samlingen. Foto af Chicago History Museum / Getty Images For at respektere det 21. ændringsforslag starter mange fejringer kl. 21:00 (eller den 21. time) den 5. december.
Museum of the American Cocktail
09 af 09
Virgin drinks først
Forbud protester parade i en bil emblazoned med tegn og flag opfordrer til ophævelse af den 18. ændring. Et tegn siger, 'jeg er ingen kamel jeg vil have øl!'. Foto af arkivbilleder / Getty Images Mange afværdelsesværter insisterer på, at aftenens første drink er en alkoholfri drikkevare for at minde alle om de tørre forbud.
Museum of the American Cocktail
Efter mocktails, pisk ud et par af de klassiske cocktails, der var all mode på det tidspunkt og er stadig gode libations.