Perfekt til vegansk chokoladekager og cupcakes, denne frosting er rig, lækker og simpelthen god, for ikke at nævne let at lave! Som med enhver opskrift, der kun bruger et par ingredienser, skal du passe på at vælge ingredienser af god kvalitet for at sikre, at du har den bedst mulige frost.
Hvad du skal bruge
- 3 1/2 kopper sukker (konditor)
- 1 kop kakaopulver
- 3/4 kop soya margarine (mælkefri, 1 1/2 pinde ved stuetemperatur)
- 1/3 kop og 1 spsk sojamælk (mælkefri, stuetemperatur)
- 2 teskefters vanilleekstrakt
- 2 ounce chokolade (mørk mælkfri chokolade, smeltet)
Hvordan man laver det
- I en stor blandeskål sigtes konfektørerne sukker og kakaopulver til godt sammen.
- Tilsæt mælkefri sojasmargarin, sojamelk og vanilleekstrakt, og slog bare indtil der ikke er klumper.
- Tilsæt den smeltede mørke chokolade og smør til glat.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 136 |
| Total fed | 3 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 62 mg |
| Kulhydrater | 26 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |