For et lækkert twist på standard veganske kage smag, prøv denne hawaiiske rum kage lavet med mel, sojamelk, veganske pudding mix og selvfølgelig hawaiisk rum. Hvad er den perfekte topping til denne ananaspudskage inspireret af troperne? En sød glasur lige inspireret af troperne. Prøv denne søde hawaiianske romglasuropskrift.
Denne kage er perfekt til morgenmad og dessert, og det er super nemt at lave!
Hvad du skal bruge
- 2 kopper mel
- 1 1/2 kopper sukker
- 4 tsk. bagepulver
- 1 tsk. salt
- 1/2 kop margarine (veganer)
- 3 spsk. vegetabilsk olie
- 1 3,5 oz pakke med vegansk instant vanilla pudding mix
- 1/2 kop sojamelk
- 4 tsk. Ener-G Egg Replacer
- 1/2 kop (hawaiisk rum
- 1/2 kop vegetabilsk olie
- 1 tsk. vanilje
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 325 grader. Smør let på en bundtpande.
- Kombiner mel, sukker, bagepulver, salt, vegansk margarin og 3 spiseskefulde olie i en stor skål, indtil det er godt blandet. Tilsæt de resterende ingredienser og slå indtil glat. Hæld i bundtpanden.
- Bages i ca. 50 minutter, indtil et tandstikker indsat i midten kommer ud rent.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 336 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 545 mg |
| Kulhydrater | 35 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 4 g |