Dette er en gammeldags sukkercreme tærte. Det er en velsmagende type cirkel smagret med smør, vanille og muskatnød. Der er næsten ingen forberedelsestid, og den er klar i løbet af en time.
Hvad du skal bruge
- 1 9 tommer tærskal (bagt)
- 1 kop sukker
- 1/8 tsk salt
- 2 1/2 kopper halv og halv
- 5 spiseskefulde majsstivelse
- 1 tsk vanille
- Valgfri: 1 flaske gul mad farve (en dråbe eller to for farve)
- 6 spiseskefulde smør
- Garnér: drys af frisk revet muskatnød
Hvordan man laver det
- Bland sukker, majsstivelse, halvanden og salt i en gryde.
- Kog til kogepunkt.
- Tilføj vanilje, mad farve, hvis du bruger, og smør; vende tilbage til varmen.
- Kog, omrør konstant indtil fortykket. Hvis der er nogen klumper, sættes en fin sigte.
- Hæld blandingen i tærskallet og drys med muskatnød. Bages ved 325 F i 35 til 45 minutter eller indtil fast og let brunet.
Du kan også lide
Syr creme tilføjer et behageligt tang til denne lækre ferskenpai. Det er en en skorpe pie med en crumb topping.
Denne lækre tærte er lavet med skivede bananer med en cremet påfyldning og ristet kokosnødtoppe.
Dette er et klassisk alt-smørbrød, perfekt til en sødt fyldt kage, eller udelad sukker og brug den til en grydepai eller quiche.