01 af 07
Lav Popcorn
Leah Maroney At lave farvet popcorn kan være en kreativ og sjov måde at fejre enhver begivenhed på - Valentinsdag, St. Paddy's Day, påske, Påske, den fjerde juli, jul, dit barns fødselsdag eller endda filmnat.
Nedenfor er en liste over ingredienser, som du skal bruge til at gøre denne farverige behandler:
- 8 kopper dukkede majs, sørg for at fjerne de upåbnede kerner.
- 1 kop granulat
- 3/4 kop vand
- 2 spiseskefulde smør
- 1/2 tsk vanille ekstrakt
- 10 til 15 dråber madfarve eller ca. 1/8 tsk gel madfarvning.
Først begynder du med 8 kopper poppet popcorn i en stor skål. Sørg for, at der ikke er nogen un-popped kerner.
Tip: De fleste poser med mikrobølge popcorn udgør ca. 12 kopper poppet popcorn.
02 af 07
Forbered panen
Leah Maroney Næste, line en 12-tommer med 17-tommer, eller en anden storsidet pan med aluminiumsfolie. Dette vil være, hvor du lægger den overdækkede popcorn op.
03 af 07
Opvarm Ingredienserne
Leah Maroney Derefter smelter smørret over sukkeret med lav varme. Når smeltet er, tilsæt vand og vanille ekstrakt sammen og rør.
04 af 07
Tilføj mad farve
Leah Maroney Lad blandingen koge over medium varme. Rør løbende. Reducer varmen til lav og lad dem simre, indtil temperaturen når 238 F med et sliktermometer . Tilføj derefter madfarverne.
05 af 07
Røre
Leah Maroney Når din sukkerstivelsesblanding når 238 F, skal du hurtigt tilføje den til den dukkede popcorn i skålen og omrøre i popcorn. Coat så meget popcorn som muligt.
06 af 07
Tilføj til Pan and Bake
Leah Maroney Spred den farvede popcorn blanding på panden. Bages derefter i 300 F ovnen i 10 minutter.
07 af 07
Spis din farverige skabelse!
Leah Maroney Fjern fra ovn og lad det være helt køligt i panden. Når farvet popcorn er afkølet, knæk i stykker og spis! Uanset hvilke rester du har, hvis der er nogen, opbevares i en lufttæt beholder.