Hvis du elsker blodige marys , (og selvom du ikke gør det) vil du prøve Michelada. Tænk på denne cocktail som en mindre intens version af den klassiske tomatbaserede brunchdrink. Du kan kontrollere mængden af krydderi, der går ind i din cocktail, idet du er så tunghænderet (eller ej) med den varme sauce, som du gerne vil. Fyldt med salte krydderier og smag, Michelada bliver din nye favoritbrunchcocktail.
Hvad du skal bruge
- 1 l ime kile
- q / 4 kop s alt, til glasets kant
- 1 lys øl (mexicansk øl er bedst)
- 1/4 kop tomatsaft
- Juice of 1/2 lime
- 3 bindestreger Worcestershire sauce
- 2 bindestreger sojasovs
- Varm sauce efter smag
- Jord sort peber efter smag
Hvordan man laver det
- Gnid kalk kalk omkring en pint glas og fælg randen i salt til frakke.
- Fyld glasset med is og tilsæt øl. Du vil have en let øl til dette og mexicansk øl er bedst. Forlad tom plads til toppen for tomatjuice.
- Tilsæt tomatsaften.
- Tilsæt limejuice.
- Tilsæt 3 bindestreger Worcestershire sauce, 2 bindestreger sojasauce og så meget hot sauce som du vil.
- Top med frisk sort sort peber.