Denne rige pasta er trøstende og cremet, med en sund dosis grønne til at starte. En sammenslutning af kylling, broccoli, bacon, fløde, ost og pasta kogt i en enkelt gryde, det er let at gøre, let at rengøre. Brug cavatappi, en kurvekrydsformet makaroni, til en sjov afgang fra Alfredo-sauceens mere almindelige parring, fettuccine. Dette måltid er en nem familievender og budgetvenlig.
Hvad du skal bruge
- 2 spsk olivenolie
- 2 kyllingebryst, skåret i bitstykker eller små bud
- 3 hvidløgsfedt, hakket
- 6 strimler kogte bacon, hakkede (valgfri)
- 1/2 kop broccoli
- 2 teskefulde salt
- 2 teskefulde peber
- 2 kopper tung fløde
- 2 kopper kogt pasta
- 1 kop makuleret parmesanost
Hvordan man laver det
- Varm olie i en stor gryde over høj varme.
- Tilsæt kyllingen og kog den igennem
- Tilsæt hvidløg, bacon, broccoli, salt og peber, og kog indtil broccoli bliver lysegrøn.
- Hæld i fløden og lad den komme til lav koge
- Tilsæt pastaen og osten og rør for at kombinere og smelte osten fuldstændigt
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1193 |
| Total fed | 76 g |
| Mættet fedt | 38 g |
| Umættede fedtstoffer | 25 g |
| Kolesterol | 261 mg |
| Natrium | 1.800 mg |
| Kulhydrater | 71 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 58 g |