På græsk: φρουτοσαλάτα udtales froo-toh-sah-LAH-tah
Denne græske frugtsalat er en simpel kombination af yndlingssæsonbestemte frugter, denne opskrift er en sommerfavoritter. I Grækenland er frugt- og frugtsalater en favorit, der slutter til et måltid, og kan også spises som en snack eller et let måltid. Server med dine yndlingsoste.
Find Andet her.
Hvad du skal bruge
- 2 Golden Delicious æbler
- 1 Granny Smith æble
- 2 Anjou (grønne) pærer
- 3 nektariner
- 3 bananer
- 4 kiwi frugter (firma)
- saft af 4 appelsiner med pulp
- 2 spiseskefulde honning
Hvordan man laver det
- Bemærk: I Grækenland skaler vi frugt, men det er ikke nødvendigt med kiwifrugter og bananer.
Vask og skræl frugt. Skær i temmelig små stykker. Placer i en stor salatskål. Bland appelsinsaft og honning og hæld over frugten. Kast og afkøles i mindst 1 time før servering.
Serveres i individuelle skåle.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 434 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 37 mg |
| Kulhydrater | 110 g |
| Kostfibre | 17 g |
| Protein | 7 g |