En bøf sandwich er en ægte overbærenhed. Den ydmyge sandwich er omdannet til et måltid med tilsætning af skiver og saftigt kød, uanset om du koger det specifikt til denne opskrift eller bruger rester.
Efterladningsbøf kan være lidt hård og er ikke så saftig som den var, da den først blev kogt. Til denne opskrift og rester af bøflerne opvarmer jeg bøfstykkerne i mikrobølgeovnen i nogle få sekunder, indtil skiverne er ømme og sizzling. Saml sammies og spis!
Alt du behøver at servere med denne opskrift er en grøn salat kastet med skiverne avocado og nogle drue-tomater. Tilsæt en cremet ranch eller vinaigrette salat dressing. Eller du kunne tjene en frugtsalat lavet med sæsonbetonede frugter, drizzled med en blanding af honning, timian blade og appelsin eller citronsaft. Til dessert ville nogle brownies være den perfekte efterbehandling.
Hvad du skal bruge
- 1 pund Leftover skiver bøf
- 1/4 kop majones
- 2 spsk sennep
- 6 til 8 crusty sandwich ruller, skiver og ristet
- 8 blade salat
- 2 tomater (skiver)
Hvordan man laver det
Varm bøffen om ønsket ved at sætte den i en pande over lav varme i et minut eller to, eller mikrobølgeovn i ca. 20 til 30 sekunder for 5 til 6 skiver.
Forbered alle andre ingredienser. Saml sandwich med mayo, sennep, salat, skivet tomat og bøfstykker på de ristede ruller. Server med det samme.
Du kan også sprede bøf med nogle mayonnaise og sennep og lave sandwich med ruller og tomat.
Sæt i folie og bages ved 400 ° F i 12 til 18 minutter eller indtil sandwicherne er varme. Pak om sandwichene i løbet af de sidste 2 minutter, så brødet bliver skarpt.