Bundlinjen
Denne model er ophørt. Det erstattes af Char-Broil TRU-Infrarød 3-Brænder Gourmet T-36D Model # 463250512 .
For 2011 har Char-Broil foretaget nogle designændringer på sin RØDE linje af infrarøde griller, i vid udstrækning at tage fat på de lange forvarmningstider, som denne grill led af. Den øgede udgang fra hovedbrænderne vil varme grillen hurtigere. Dette lader imidlertid stadig problemet med den centrale komponent, den infrarøde U-emitter, ikke være i stand til at tage varmen.
Mens denne grill kan producere nogle imponerende varme og grill op nogle gode bøffer , vil problemer med design og kvaliteten af komponenter begrænse levetiden. Jeg vil bare have dig til at være forberedt på det.
Fabrikantens websted
Fordele
- Høj, effektiv opvarmning
- Lav pris alt infrarødt design
Ulemper
- Lav kvalitet 430 rustfrit stål konstruktion
- Kogekammerets trugsektion tilbøjelig til rustning og potentiel fiasko
Beskrivelse
- Tre 10.000 BTU rustfrit stål rørformede brændere
- 500 kvadrat tommer primær madlavning med et samlet grillområde på 680 kvadrat inches
- 30.000 BTU maksimal udgang fra hovedbrænderne
- 13.000 BTU standard sidebrænder under et indbygget dæksel
- Unikt "infrarød" design producerer høje temperaturer fra en lav BTU-udgang
- Tungt porcelænbelagt støbejernsgitter
- Push-knappen elektrisk (AA-batteri) tænding
- Malet stål og rustfrit stål (400 serie) konstruktion
- Propanbeholder, rotisserie kit og omslag sælges separat
- Lavet i Kina af Char-Broil udelukkende til Home Depot
Guide Review - Char-Broil RED 3-brænder Infrarød Model # 463250511
Char-Broils RØD teknologi har tidligere haft få problemer. Brændernes fokuserede varme på et porcelænmalet metalrør forårsagede, at beskyttelseslaget skrællede. Dette udsatte råmetallet for korrosion, hvilket begrænser levetiden af disse grill.
I år har Char-Broil gjort nogle redesigning af RED grills for at løse problemerne. Brændeovnen er blevet ændret til en enkelt enhed og brænderne trukket væk fra den infrarøde emitter og vendt om for at opvarme pladsen under den. BTU-udgangen fra hovedbrænderne er blevet boostet for at reducere de lange forvarmningstider, som RED-teknologien kræver.
At recap (fordi hvis du læser dette, ved du nok ikke meget om disse griller, fokuserer Char-Broil RED 3-Burner varmen fra sine brændere på et afrundet stykke porcelænbelagt plademetal kaldet en U-Emitter (eller Trough på de tekniske specifikationer). U-Emitteren bliver meget varm (omkring 950 grader F.) og udstråler varme på de tunge porcelænbelagte madrasser. Dette giver dig 100% infrarød madlavning. Det betyder, at der er høj, intens varme til grilling uden flare-ups (siger litteraturen).
To problemer med disse griller er for det første, at eventuelle dryppelser i U-Emitteren skal være fuldstændig fordampet. Dette giver meget røg (og ikke den gode slags) og nogle gange ret intense flare-ups. Det andet problem er, at den varme, der er fokuseret på U-emitteren, får porcelæncoatingen til at falde ud og udsætte metallet for elementerne.
Dette vil føre til rustning. Når først rusten gennem grillen er ubrugelig. Garantien på denne del er to år, men dækker ikke rustning.
Så det store spørgsmål er, har ændringerne Char-Broil lavet rettet disse problemer. Jeg ville elske at kunne fortælle dig det lige nu, men det vil bare tage tid at finde ud af det. Det jeg ser er, at grillen nu kan varme op hurtigere. Forvarmningstiderne på 20 til 25 minutter er blevet reduceret ved at øge brænderudgangen. Desværre løser dette ikke problemet med den overophedede U-emitter, der mister sin beskyttende belægning. Hvad angår røg og de sjældne, men spektakulære flare-ups? Det vil stadig ske.
Denne grill er udstyret med en standardfunktion 13.000 BTU sidebrænder. Da brænderne er isolerede, er der stort set ingen chance for flare-ups, og derfor behøver du ikke en rotisseriebrænder .
Dybest set er dette en fuldfunktionsgasgrill (rotisserie kit valgfri) til omkring $ 450USD.
Resten af grillen bruger en kombination af malet stål og rustfrit stål af lavere kvalitet med plastknapper. Kropsdelene i rustfrit stål er tilbøjelige til at misfarve og ruste over tid, så denne grill skal holdes ren og beskyttet mod elementerne. Hvis du køber denne grill, skal du sørge for at få et godt dæksel til det.
Fabrikantens websted