Fordele og ulemper ved denne grill og ryger
Traeger har taget højkvalitets hårdttræspiller (et biprodukt fra træindustrien, der kan opvarmes til madlavning) og brugte dem til at lave stor grill (20 modeller, for at være præcise). Lil 'Tex Elite er Traegers mindste enhed, men på 418 kvadratmeter madlavning er der masser af plads til enhver familie cookout. Og selvom det sælges som grill, fungerer det lige så godt som en ryger og er alsidig at også braise, bage og stege.
Den robuste konstruktion sammen med den digitale temperaturregulator giver mulighed for præcis opvarmning og konsistens, når du tilbereder dine træfyrede kreationer.
Hvordan træpiller arbejde
Disse små træpellets , der ligner dyrefoder og brændes rent og effektivt, skaber varmen og røgen, hvilket giver en madlavningsmetode, der er så tæt på at ryge med hårdttræ, som du kan få uden at opdele logs. Træpiller, der holdes i en lille beholder, flyttes ind i kogekammeret med en mekanisk skruer. I midten af kogekammeret er der en lille firepotte med et elvarmeelement, der tænder pellets for at skabe varme og røg. Under tændingsperioden, der kun er fire minutter, bruger enheden 300 watt; Derefter bruger enheden kun 50 watt. Det betyder, at den elektriske forbrug er lav og ikke vil drive dine strømregninger op.
Beskrivelse og Specifikationer
Selvom dette kan være selskabets mindste model, er Traeger Lil 'Tex Elite stort nok til at holde fire hele kyllinger, fem stativer eller ribben, 24 hotdogs eller 16 hamburgere.
Denne enhed er perfekt til baghaven kokken, der ønsker mere end en gasgrill, men ønsker ikke noget ekstra arbejde.
Lil 'Tex Elite er udstyret med flere funktioner for at gøre grillens liv lettere. En styret fodringsmekanisme tager sig af at flytte pelletsene ind i sneglen, så du ikke behøver at holde for øje med brændstofniveauet.
Digital Elite Controller, et temperaturbetjeningspanel, der opretholder temperaturen inden for 20 grader, gør det muligt for kokken at holde den lav for rygning eller varm til searing (ved 450 grader max). Denne Traeger-enhed bruger også en autostart-tænding til at tænde og slukke med et tryk på en knap.
Her er specs et overblik:
- 418 square inches af det samlede kogeplads
- Fast tilberedningssystem
- Auger feed pellet brænder
- Autostart tænding
- 20.000 BTU brænder output
- Fungerer på en standard 100 volt udgang
- Lavet i Kina
Fordele og ulemper
År med design forbedringer og praktisk test har forbedret Traeger griller og rygere til det punkt at være nogle af de bedste udendørs madlavning udstyr på markedet. Denne pellet grill giver rent, effektivt brændstofforbrug, fremragende fedthåndtering og nem oprydning. Traegers design tilbyder et "sæt det og glem det" stil med madlavning med ensartede resultater. Hvis du er på udkig efter en måde at forberede din mad, der er et skridt over standardgasgrillen, vil Lil 'Tex Elite servere smagfuld mad på en række måder.
Når det er sagt, har Traeger desværre sendt sin produktion ud af deres Oregon fabrik til en udenlandsk fabrik - og kvaliteten har lidt for det.
Mens det stadig er et ret godt produkt, er Traeger-grillerne i dag ikke det, de plejede at være, og Traeger Grill-anmeldelser afspejler dette.
Du skal også huske på, at brug af en pellet grill kræver specialiseret brændstof; de træpiller, som denne enhed kører på, er en bestemt type, og du skal bruge et anstændigt beløb til at køre din ryger. Du kan købe dem online - der er flere virksomheder, der leverer disse piller, herunder Traeger.