Denne søde bourbon marinade virker perfekt på næsten alt. Det er en mild marinade, så du vil have flere timers marineringstid, før du griller.
Hvad du skal bruge
- 1 kop bourbon
- 1 kop brunt sukker
- 1 kop olie
- 1 kop sennep
- 1 kop Worcestershire sauce
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser og bland, indtil sukkeret er helt opløst. Brug med det samme.
- Mariner kød i 4 til 12 timer. Opbevares i køleskab i en lufttæt beholder i højst 7 dage efter den første forberedelse.
- Reducer eller øg recepten efter behov. Dette vil gøre en hel del, så hvis du kun griller en lille del kød, juster du derefter.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 57 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 182 mg |
| Kulhydrater | 9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |