Lavet med en blåbær-lavendel simpel sirup, limejuice og vodka, er denne forfriskende sodavandspiritzer en god happy hour-cocktail, som alle vil nyde. Du kan endda lave den enkle sirup i god tid til din næste begivenhed og blande drikkevarer til dig og dine gæster med lethed komme fest tid. Eller hold den færdige, enkle sirup klar for enhver dag i ugen - du ved aldrig, hvornår du skal bruge en forfriskende pick-up.
Hvad du skal bruge
- 1 kop blåbær (frosne eller friske)
- 2 kopper vodka
- 4 ounces limejuice (frisk)
- Club soda
- Garnér: Friske kviste lavendel
- Til Blueberry Lavendar Simple Syrup:
- 1 kop vand
- 1 kop sukker
- 1 kop blåbær (frisk eller frossen)
- 4 sprigs lavendel
Hvordan man laver det
- Kombiner vand, sukker og blåbær i en gryde og kog den over medium høj varme. Rør godt for at opløse sukkeret.
- Reducer varmen til et lavt simmer og tilføj lavendelstængerne. Lad dem simre i ca. 10 minutter.
- Stamme og hæld i en krukke, som du hælder, brug en masher til at klemme alle de resterende saft fra bærene.
- I en glaskande kombinere vodka, 3/4 kop blåbær lavendel simpel sirup, limejuice og klub sodavand.
- Tilsæt is og en sund håndfuld frosne eller friske blåbær.
- Når du er klar til at hælde, kan du garnere med nogle flere blåbær og en kvist lavendel.