Dette er en let avocado dip, lækker med tortilla chips eller kiks. Brug den til at gøre en dukkert til underholdende eller en sideskål til din næste festmiddag.
Hvad du skal bruge
- 2 store modne avocadoer, skrællede og pits fjernet
- 16 ounces sur creme
- 2 mellemstore tomater, hakket
- 3 grønne løg, hakkede
- 1 1/2 spsk frisk limejuice
- Et par dråber Tabasco eller anden varm sauce
Hvordan man laver det
- Skær avocados i stykker; placere i en fødevareprocessor med creme fraiche, hakkede tomater, grønløg, limejuice og varm sovs.
- Dæk og behandl indtil glat.
- Chill grundigt og server avokado dip med krakkere, crusty brød eller vegetabilske dippers.