Let vegansk jordnøddesmør fudge. Alt du behøver er kun fem ingredienser til denne enkle hjemmelavede mælkefri dessert: en vegansk margarin, jordnøddesmør, sukker, salt og vanille. Så let!
Se også: Flere veganske desserter at prøve
Hvad du skal bruge
- 3/4 kop vegan margarine
- 1 kop jordnøddesmør (cremet er bedst)
- 3/4 tsk vanille
- Klem af havsalt
- 3 kopper pulveriseret sukker (konditor s sukker)
Hvordan man laver det
- Smør let en firkantet gryde, eller juster den med pergamentpapir.
- Over meget lav varme smelter den veganske margarin. Rør i jordnøddesmør til glat omrøring for at undgå skoldning.
- Fjern fra varme og tilsæt i vanilje, knivspids salt. Tilsæt pulveriseret sukker omkring en 1/2 kop ad gangen, omrøring for at kombinere hver gang.
- Spred blandingen i den tilberedte bageplade og køl i køleskabet indtil fast i mindst en time.
- Skær i kvadrater og nyd det!
For en ekstra berøring, dryss med smeltet chokolade eller rør i mini veganske chokolade chips.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 152 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 107 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 2 g |