Hvordan man laver Broiled Bananas

01 af 06

Skær bananerne

Let kogte bananer med karamelliseret sukker topping er en alsidig fad. Brug dem som et sundt alternativ til dessert eller server dem til en fantastisk morgenmad behandler. At få dem tager kun et par minutter, og de er nemme for kokke af alle niveauer.

Sørg for at bruge voksenovervågning med børn; denne opskrift kræver tæt kontakt med en intens varmekilde.

ingredienser

• - 2 bananer
• - 1 spiseskefuld mørkbrunt sukker
• - 1/4 tsk jord kanel

Første skridt - Skær bananerne

Skræl bananerne og skær dem halvt i længden. Sørg for at gøre dette trin lige før broiling bananerne. Hvis du skal skære bananerne længe før madlavningsprocessen, skal du smide dem med lidt citronsaft for at undgå at brune dem.

02 af 06

Arranger bananerne

Forvarm slagtekyllingen på højindstillingen. Arranger de skårne bananer, skæret op i et enkelt lag på et folieforet bagværk.

03 af 06

Kanelbrun sukker

Hemmeligheden bag denne broiled bananopskrift er en smule dråbe kanel tilsat til brunt sukker topping. Bland 1/4 tsk jord kanel i 1 spsk mørkbrunt sukker i en lille skål for at undgå klumpning. Eksperiment med forskellige krydderier - muskatnød, allspice eller ingefær - til en unik skål.

04 af 06

Stænk sukker

Stænk forsigtigt det krydrede sukker på bananernes skårede overflader. Sørg for, at sukkeret påføres jævnt, fordi det vil karamelisere og give de vigtigste krydderier til frugten.

05 af 06

Smør bananerne

Broil de sukker-toppede bananer, ca. 6 inches fra varmen, i 3 til 4 minutter. Bananerne er færdige, når sukkeret er varmt og boblende. Fjern bagepladen fra varmen straks.

06 af 06

Betjeningsideer

Server bananerne frisk ud af ovnen.

Betjeningsforslag

• - Morgenmad: Havregryn, med en dråbe ahornsirup
• - Snack: Yoghurt, med en håndfuld ristet nødder
• - Dessert: Is, med en flødeskum garneret