Udtrykket "Bon Bons" kommer fra det franske ord "Bon", hvilket betyder godt.
Denne Decadent Coconut Bon Bon opskrift har en sød kokosfyldning og rulles i smeltet chokoladebark, hvilket gør det til en dessert så godt, du skal sige det to gange.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop smør
- 1 14 ounce kan sødt kondenseret mælk
- 1 pund pulveriseret sukker
- 1 tsk vanille
- 21 ounce kokosnød (flaked)
- 12 ounces mandelbark (eller chokoladebark)
Hvordan man laver det
- Over en dobbelt kedel smelt smørret. Rør i den søde kondenserede mælk.
- Dernæst tilsættes pulveriseret sukker og vanille. Bland til glat.
- Til sidst rører du i kokosen. Hæld blandingen i en skål.
- Dæk skålen og køle kokosnøddeblandingen natten over.
- Næste dag, linje to bagplader med pergament eller vokspapir. Rull bolde i størrelsen af en lille valnødder. Placer på en af de tilberedte bageplader.
- Varmt vand i bunden af dobbeltkedlen. Tilføj den øverste pot. Opbrud barken og læg stykkerne i toppen af dobbeltkedlen.
- Brug en spyd til at afhente kokos bonbonerne. Dyp dem ind i den smeltede bark og læg den anden tilberedte bagplader. Smelt dyppet i smeltet bark og læg på vokspapir indtil det er sat.
- Placer bakken i køleskabet. Når bon bonerne har opsætning gemme dem i en lufttæt beholder i køleskabet, hvis dit hus er varmt. Hvis du har et køligt hjem, kan de opbevares udenfor køleskabet.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 160 |
Total fed | 9 g |
Mættet fedt | 7 g |
Umættede fedtstoffer | 2 g |
Kolesterol | 8 mg |
Natrium | 14 mg |
Kulhydrater | 18 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 2 g |