Bundlinjen
Denne model er ophørt. Den erstattes af Brinkmann Commander 5-Burner Model # 810-8502-S .
Dette er en stor gasgrill. Med undtagelse af den infrarøde searing sidebrænder er det også en ret grundlæggende grill. Den infrarøde brænderbrænder er så du kan hurtigt skære kød, før du lægger dem på denne store grill. Ironien er, at mens grillen kunne holde omkring 20 steaks, kan brænderen kun holde en, så hvis du ønskede at grille et stort antal steaks med en stor sear på dem, ville du skulle gøre det en ad gangen.
Så bunden er, at dette er en rigtig stor grill med to sidebrændere (den ene er en standardbrænder) til omkring $ 430USD.
Fordele
- Meget stor grill
- Dobbeltsidebrændere til alsidighed
Ulemper
- Lavet af lav kvalitet materialer, herunder 430 rustfrit stål
- Tynde indre komponenter, der er tilbøjelige til korrosion
- Problematisk støtte fra Brinkmann
Beskrivelse
- Fem 12.000 BTU rustfrit stål rørformede brændere
- 639 kvadratcentimeter primærgrillareal for i alt 896 kvadrattimeter madlavningsplads
- 60.000 BTU maksimal udgang fra hovedbrændere
- 11.000 BTU infrarød side monteret brænderbrænder
- 12.000 BTU rustfri ståludskåret standard sidebrænder under et indbygget dæksel
- Porcelænsbelagt støbejernsgitter
- Krop lavet af porcelæn belagt stål og 430 rustfrit stål
- Elektrisk (AA batteri) trykknap tænding
- Grilldæksel, rotisserie kit og propan tank sælges separat
- Fremstillet i Kina af The Brinkmann Corporation udelukkende til Home Depot
Guide Review - Brinkmann 5-Brænder Sear og Side Brænder Model # 810-8501-S
Dette er en af de griller, der er designet til at skille sig ud på showroom-gulvet (dette hos Home Depot), så du vil købe det uden at lave nogen forskning og uden at lave en masse sammenligningshopping. Hvis størrelsen var alt, der var vigtigt, ville du nok købe denne grill.
Den 60.000 BTU-udgang fra de fem hovedbrændere under 639 kvadrat indlagt af primær madlavning er god opvarmning og forholdsvis jævnt. Det spørgsmål, du skal spørge dig selv er, har du virkelig brug for en grill så stor. Dette er nok plads til omkring 40 burgere eller måske fire ribber med ribber (hvis du vælger at grille ribbenene). God til store fester, men ikke rigtig egnet til typisk brug.
Den ene standout funktion af denne grill (selv om mange har lignende funktioner i disse dage) er den 11.000 BTU side monteret brænderbrænder. Denne infrarøde brænder er designet til at pumpe ud meget varme, så du kan skabe en god sear på overfladen af kød. Nogle mennesker mener, at dette er et must for en stor bøf, men virkeligheden er, at de fleste gode griller kan gøre dette uden infrarød. Spørgsmålet, der springer ud på mig om denne funktion, løber lidt sådan her. Med denne type brænderbrænder placerer du et stykke kød, siger et godt saftigt rib-øje på den infrarøde brænderbrænder, der er sat til høj. Efter et minut eller måske 90 sekunder spoler du den over, sår den anden side og smæk den derefter på grillen for at afslutte den ønskede doneness. Så med en grill, der kan klare 20 steaks ad gangen, griller du dem stadig en efter en.
Efter min mening er sårbrænderen kølig, bare ikke forfærdeligt praktisk.
Som det er typisk for de fleste Brinkmann-griller, er den manglende enhed i konstruktionens kvalitet. Lette, tynde og lavkvalitetsmaterialer gør det ikke til en grill, der varer mere end et par år. Selvfølgelig, hvis betingelserne er rigtige, kan du få mere ud af det. Spørgsmålet er: Hvorfor investere i en grill i denne størrelse med funktioner, som du måske ikke har brug for, når en mindre, mere grundlæggende grill af bedre kvalitet vil vare længere?